Zmeura este un fruct foarte aromat, dulce și delicat, care crește în timpul verii, aproape la fiecare școală. Astăzi vă vom spune cum să coaceți o plăcintă delicioasă și originală cu zmeură într-un multivark. Un astfel de desert va fi apreciat și vă va cere cu siguranță să vă împărtășiți rețeta.
Tort de burete cu zmeură în multivark
ingrediente:
- ou - 3 bucăți;
- unt - 50 g;
- zahăr - 150 g;
- vanilină - 1 plic;
- făină - 150 g;
- copt praf - 2 lingurițe;
- zmeură - 1 articol;
- zahăr pudră - pentru decorare.
preparare
Deci, luați ouăle, separați cu grijă gălbenușurile de proteine și amestecați-le într-o spumă luxuriantă, trecând treptat zahărul și vanilina. Apoi adăugați gălbenușele, continuând să amestecați masa la viteză mică a mixerului. Acum se topește în untul multivark de smântână, se toarnă în masa de ouă, se toarnă făina și praful de copt. Frământăm un aluat omogen și dur, fără bucăți și turnăm jumătate din porție în castronul multivarchetului. Bomboane de zmeură rezolvăm, scoatem gunoi, răspândim uniform pe aluat și turnăm restul testului. Închideți capacul dispozitivului, activați modul "Coacere" și notați aproximativ 1 oră. După semnalul sonor, dăm placinta de zmeură să se răcească puțin în multivark și apoi scoate-o din castron, se presară cu pulbere de zahăr, se taie în bucăți și se bucură gustul delicios și aroma!
Tort de nisip cu zmeură în multivark
ingrediente:
- făină - 1,5 articole;
- margarină - 150 g;
- zmeură - 100 g;
- măr - 1 buc;
- apă - 2 lingurițe. linguri;
- zahăr granulat - 1 articol;
- sodă - un vârf.
preparare
Într-un recipient adânc răspândim o margarină moale, o frămânță cu o furculiță, se toarnă făină și, cu ajutorul unui cuțit, se taie totul până la starea de cruzime. După aceasta, se adaugă zahăr, sifon, se toarnă puțină apă, se formează aluatul și se rotește într-un castron. După aceea, lubrifiază capacitatea uleiului multivark și distribuie aluatul pe fund, formând laturile. Acum să pregătim umplerea. Pentru a face acest lucru, merele sunt spălate, curățate și tăiate în benzi, iar boabele sunt sortate din resturi. Pentru aluat, turnați puțin zahăr, puneți un strat subțire de malinka și distribuiți felii de mere de sus. Din nou, presărați zahăr, nuci zdrobite și coaceți un tort cu zmeură și mere într-o multivark la 180 ° C în modul "Coacere" timp de aproximativ 40 de minute. Servim mâncarea la masă cu ceai cald, decorat cu pulbere de zahăr.