Caisele parfumate și coapte - un tratament preferat, care avea gust, atât pentru copii, cât și pentru adulți. Acest fruct conține multe vitamine, minerale și substanțe nutritive care sunt necesare pentru fiecare organism. Mulți mănâncă numai carnea fructului, aruncându-l ca inutil. Cu toate acestea, nucleele au, de asemenea, valoare, iar domeniul de aplicare al acestora este destul de larg. Oasele sunt folosite în gătit, în industria farmaceutică, în fabricarea multor produse cosmetice.
Cu toate acestea, există rapoarte că sâmburii de caise pot dăuna corpului datorită conținutului de substanțe nocive din ele. Să încercăm să ne dăm seama care este beneficiul lor de a mânca și care este răul.
Proprietăți utile ale oaselor de caise
Oasele de caise au o compozitie chimica uimitoare: proteine, acizi grasi saturati, vitamine , uleiuri esentiale. Kernelul este un produs cunoscut pentru sursele sale valoroase și nutritive.
Specialiștii au produs special o varietate de caise cu un os crescut. Miezul său este adesea folosit în gătit ca un înlocuitor pentru migdale.
În general, nucleele nu au un gust pronunțat. Dar astfel de caise au fost crescute, ale caror oase difera pentru un gust mai bun. Ei sunt apreciați pentru valoarea lor nutrițională și pentru faptul că pot fi utilizați pentru a extrage ulei în cantități mari.
Uleiul de semințe de portocală are o textura ușoară, datorită căreia poate fi folosită pentru îngrijirea delicată a pielii copilului. Este perfect pentru pielea sensibilă și iritată. Uleiul din kernelul de caise poate elimina ridurile și strânge ovalul.
Sucurile de caise sunt bogate în vitamina B17 foarte rară, care vă permite să luptați cu neoplasmele canceroase.
Utilizarea kernelurilor de caise este enormă. Compoziția chimică bogată face posibilă utilizarea cu succes în medicina populară non-tradițională: în tratamentul artritei , artrozei , bolilor aparatului cardiovascular, durerilor de cap, răcelii și a multor alte afecțiuni. Utilizat sub formă brută a nucleului se va îndepărta rapid de la paraziți organismului.
Nucleoli sunt bogate în calorii. Din ele extrag ulei de valoare. Are efecte antimicrobiene, antihelmintice și de vindecare. Uleiul de urzică este absorbit rapid în piele, îl hidratează și îl hrănește fără a provoca reacții alergice. Adesea se adaugă la creme și șampoane.
Avantajele și daunele cauzate de sâmburile de caise
Utilizarea unei cantități moderate de oase într-un produs alimentar va avea un efect benefic asupra organismului:
- îmbogățiți-l cu vitamine și minerale importante;
- ajută la îmbunătățirea sănătății;
- va avea un efect benefic asupra stării pielii, a părului și a unghiilor.
Numai este necesar să se ia în considerare faptul că consumul excesiv al acestui produs este periculos. Faptul este că conține substanța amigdalină. Intră în organism, se descompune în mai multe componente, dintre care unul este acidul cianhidric.
Prin urmare, întrebarea dacă este posibil să mănânci carapace de caise, medicii răspund că puteți, dar numai în cantități limitate. Norma copiilor este de cel mult cinci pesos pe zi, pentru adulți - nu mai mult de douăzeci.
Este important să știți că nucleele care au un gust amar conțin cea mai mare cantitate de amigdalină. Prin urmare, este mai bine să le aruncați. Pentru a se proteja mai bine de intoxicatii cu nucleoli, acestea nu ar trebui abuzate. Este de remarcat faptul că majoritatea substanțelor otrăvitoare sunt conținute în vârful oaselor, astfel încât și ele sunt mai bine să nu mănânce.