Micii dieticieni sunt considerați o masă foarte necesară pentru corpul uman. În practica alimentară tradițională a diferitelor popoare, aceste sau alte idei de mic dejun delicios sunt întrupate. Despre ouăle fierte și prăjite, terci și chifle pentru micul dejun, știm cu toții, dar doriți o varietate.
Alte idei populare pentru micul dejun pentru fiecare zi sunt prezentate în rețetele descrise mai jos.
Opțiunea cea mai simplă, sănătoasă și rapidă este de a pregăti sandwich-uri pentru micul dejun.
Sandvișuri cu brânză și unt
ingrediente:
- pâine neagră grosieră;
- unt, natural;
- Cascaval tare sau saramura tanara (brynza).
preparare
Tăiem pâine și brânză. Răspândim untul pe o felie de pâine care nu are un strat prea gros, punem o felie de brânză de dimensiunea potrivită. Dacă un sandwich nu este suficient pentru a construi cel de-al doilea dintr-o bucată de carne de porc fiartă sau un somon și o pâine prăjită. Dacă pe fiecare dintre sandvișuri se va afla pe o crenguță de patrunjel și / sau busuioc, coriandrul - va deveni mai gustos și mai util.
Servim cu cafea sau ceai proaspat cu lamaie.
O opțiune minunată populară în micul dejun al țărilor slave - brânză sau brânză de vaci cu smântână, cu gem (+ pâine). Și dacă vă faceți puțin, puteți găti o caserola delicioasă, ceea ce este foarte benefic pentru familie.
Casă de brânză pentru micul dejun
ingrediente:
- brânză de vaci - 300 g;
- ou pui - 3 bucati;
- făină, grâu sau fulgi de ovăz - 3-6 st. linguri;
- chefir, lapte sau smântână pentru reproducere;
- unt.
preparare
Se amestecă brânza de vaci, ouă și făină într-un castron de lucru, se adaugă puțin lapte, smântână sau kefir (aluatul este puțin mai gros decât la clătite). Puteți amesteca ușor aluatul cu un mixer. Completați formularul cu un test. Coaceți în cuptor timp de 25 de minute. Segmentați pentru porții și serviți cu siropuri de fructe dulci și acru. Bea ceai, compotul proaspăt cald este potrivit pentru copii. În compoziția acestui caserol, puteți include o cantitate mică de produse de patiserie preparate ieri sau alte paste mici.
În urma aceleiași rețete, puteți pregăti fulgii delicioase din terciul finit , rămas din ieri (hrișcă, orez, orz de perle etc.).
Un mic dejun sănătoasă - iaurt cu cacao și biscuiți
ingrediente:
- iaurt cu vopsea termostatica neinflamata - 150-200 ml;
- zahăr (poate fi sub formă de pulbere) - 1 linguriță;
- praf de cacao sau kerob - 1-3 tsp.
- scorțișoară - 1 vârf;
- biscuiții sunt proaspeți.
preparare
Se amestecă cacao cu zahăr (este necesar să nu existe bucăți). Adăugați scorțișoară și iaurt. Se amestecă bine. Mâncăm cu biscuiții spălându-le pe mate sau pe ceai.