Beneficiile prunei

Prunele sunt prune uscate. Folosiți-l atât în ​​formă brută, cât și în prepararea de prăjituri, produse de patiserie, dulciuri, compoturi și vase de carne.

Nu toate soiurile sunt potrivite pentru uscare, practic, ele aleg limba maghiară și Renclode . Procesul are loc în două etape - procesarea în apă clocotită și uscarea pentru abur. Blangeți prunele pentru a-și păstra proprietățile utile. Mai multă beneficii în prune, uscate cu un os. Atunci când alegeți o prune, acordați o atenție deosebită culorii sale - ar trebui să fie negru și puțin plictisitor. Latura lucioasă a fructului indică faptul că au fost acoperite cu glicerină. Un prune bun nu este amar, este dulce, cu o notă ușor acidă.

Beneficiile prunelor pentru organism

1. Prunele sunt bogate în substanțe pectină, care elimină din organism metale grele, radionuclizi și nitrați.
2. Fibre vegetale, incluse în compoziția sa, stimulează tractul digestiv, absoarbe mucusul, accelerează trecerea alimentelor prin intestine.
3. Acizi organici stimulează activitatea stomacului și a pancreasului.
4. Prunele sunt bogate în vitamina B1, care participă la îmbogățirea creierului cu glucoză (care afectează în mod semnificativ îmbunătățirea memoriei) și B2, ceea ce este necesar pentru activitatea fiecărei celule din organism și participă la redistribuirea energiei în organism. De asemenea, în prunele prăjite, există multe oligoelemente importante.
5. Extractul din acest fruct uscat are un efect antibacterian unic, este deosebit de eficient în tratamentul infecțiilor cu salmoneloză și stafilococ.
6. Un imunomodulator puternic. Crește semnificativ rezistența organismului la bolile infecțioase.
7. Prunele sunt recomandate pentru oncologie, deoarece conțin o cantitate mare de antioxidanți.
8. Decocția de prune îmbunătățește vederea.

Utilizarea prunelor pentru femei

Vorbind despre beneficiile prunelor pentru femei - este ca și cum ai vorbi despre beneficiile sale pentru frumusețe. Datorită vitaminelor sale constituente, prune îmbunătățește tenul, aspectul părului și unghiilor, netezește pielea și previne formarea ridurilor. Acțiunea coleretică pe care o exercită asupra corpului ajută la scăderea în greutate.

Nu numai utilizarea de prune pentru pierderea în greutate. Datorită abilității de a elimina toxinele și toxinele, aceasta normalizează procesul de digestie, care este extrem de important când se face dieta. Dar nu este necesar, deoarece prunele sunt un produs destul de caloric. Câteva fructe înainte de mese pot reduce semnificativ pofta de mâncare, iar între mese - servesc ca o gustare bună. Datorită aceleiași vitamine B1, el este capabil să ridice starea de spirit și vitalitatea, care este pur și simplu necesar pentru a slăbi foarte mult oamenii. Și, în sfârșit, nu putem spune că prunele sunt un substitut excelent pentru dulce.

Beneficiile de prune în timpul sarcinii

Viitoarele mame au uneori astfel de probleme de sănătate, despre care nici nu au auzit. Una dintre ele este o creștere a tensiunii arteriale. Pentru a rezolva această problemă, un decoct de prune este pur și simplu de neînlocuit. De asemenea, prunele au proprietăți antibacteriene care împiedică propagarea bacteriilor patogene și pot înlocui chiar și unele medicamente care nu sunt de dorit să fie luate de femeile gravide. Prunele ajuta, de asemenea, în bolile cavității bucale, inflamația gingiilor, stomatita, care adesea însoțesc sarcina. Desigur, nu putem spune despre efectul său laxativ cu constipație, care apare adesea la mamele în așteptare. În ultimele luni de sarcină, când o femeie nu mai poate mânca o cantitate mare de alimente, prunele vor fi utile pentru consumul ridicat de calorii. Dar mamele care alapteaza nu o recomanda, deoarece provoaca colici la copil.