Proprietarii multivarkerului știu cât de mult simplifică porii de gătit din asistentul bucătăriilor. Este suficient să încărcați doar toate produsele necesare, apăsați un buton și după un anumit timp pe masa dvs. va fi un delicios și un astfel de terci de lapte util. Și toate acestea, fără o stare enervantă deasupra tigaiei și agitație constantă pentru a evita arderea și fuga de la tigaie.
Urmând recomandările simple din rețetele noastre, puteți găti cu ușurință o terci de orez pe lapte într-un multivariat.
Cât de corect să gătiți orez lichid lichid pe lapte într-un multivariat?
ingrediente:
- crupa de orez - 120 g;
- apă 250 ml;
- lapte - 375 ml;
- sare - la gust;
- zahăr granulat - 125 g;
- unt - 40 g sau gust.
preparare
Mai întâi, spălați foarte atent orezul până la transparența apei și lăsați-l să se scurgă. Am pus crânguri în capacitatea de multivark, se toarnă în apă purificată, lapte, se adaugă sare și zahăr la gust. Folosirea laptelui și a apei în astfel de proporții vă permite să obțineți un gust mai delicat de ovaz și să reduceți riscul scăpării sale din multivarka la minim. La urma urmei, utilizarea laptelui gras de uz casnic în forma sa pură duce la aceste consecințe nedorite atunci când pregătește un fel de mâncare într-o multivarcă.
Ajustăm dispozitivul la modul "Terci de lapte" și pregătim vasul până la sfârșitul acestui program. Dacă mașina dvs. nu este echipată cu această funcție, puteți utiliza programul "Quenching" și puteți mări timpul de gătire pentru gătit suplimentar.
La pregătire se condimentează untul cu unt și se servește la masă. Dacă doriți să obțineți o versiune mai groasă de terci de lapte, trebuie să reduceți cantitatea de ingrediente lichide și după terminarea programului să reziste terciului în modul "Încălzire" de la zece la treizeci de minute.
Cum să gătești o delicioasă bucată de orez-mei pe lapte într-o multivark?
ingrediente:
- Grâu - 120 g;
- crupa de orez - 120 g;
- lapte - 750 ml;
- apă 400 ml;
- sare - 1/2 linguriță;
- zahăr granulat - 45 g sau gust;
- unt - 40 g sau gust.
preparare
Inițial, se spală crapul mei, se toarnă apă fiartă timp de un minut, apoi se scurg apa. Orezul de orez foarte bine clătit cu apă rece până când acesta este transparent. De obicei, opt cicluri de spălare sunt suficiente pentru acest lucru.
Am pus două tipuri de cereale pregătite în capacitatea de multivark, se toarnă în apă și lapte, și, de asemenea, se adaugă sare și zahăr granulat. Selectați programul "Terci de lapte" pe afișajul dispozitivului sau, în absența acestuia, modul "Quenching", mărind și timpul de gătire. La sfârșitul procesului, lăsați vasul în modul "Încălzire" timp de încă zece minute.
Înainte de servire, umpleți untul cu gust. Dacă se dorește, vasul poate fi suplimentat cu fructe uscate, fructe proaspete sau congelate , bucăți de fructe proaspete și fructe cu coajă lemnoasă.
Cum să gătești terci de orez pe lapte într-o multicură cu dovleac?
ingrediente:
- cereale de orez - 170 g;
- lapte - 520 ml;
- apă - 180 ml;
- dovleac - 320 g;
- sare - la gust;
- zahăr granulat - 45 g sau gust;
- Unt - 40 g.
preparare
Dovleacul se scapa de coaja, trecem printr-o rasina si ne punem in capacitate de multivark. Orezul crupa cu atentie la apa transparenta si se adauga la dovleac. Umpleți-le cu lapte și apă, adăugați sare și zahăr la gust și reglați dispozitivul la modul "Terciul laptelui" și pregătiți-l pentru semnal. Lăsați vasul pentru încă zece până la cincisprezece minute în modul "Încălzire", apoi sezonați crema finită cu unt și serviți-o la masă.
Dacă laptele utilizat pentru gătitul de terci, cu conținut scăzut de grăsimi, poate fi utilizat în forma sa pură fără a adăuga apă, mărind cantitatea la șapte sute mililitri.