Year τη not τη not not year not τη τη not τη τη not not30 not τη not τη τη τη τη not τη year τη τη not not year30 În 100 de grame de tulpinile de țelină, numai 13 kcal. Acesta este un produs cu o valoare calorică negativă, deoarece atunci când este procesat, organismul cheltuiește mai multă energie decât primește. În plus, este perfect combinată cu carnea, peștele și legumele. Mai jos veți găsi câteva rețete interesante pentru salate cu telina de tulpină.
Salată cu țelină, măr și pui
ingrediente:
- file de pui - 1 buc;
- măr verde - 1 bucată;
- țelină (pețiol) - 1 bucată;
- nuci - 50 g;
- suc de lamaie - 1 lingura. lingură;
- maioneza;
- iaurt natural.
preparare
Fileul de pui se fierbe până se gătește. Nucile se zdrobesc și se usucă ușor într-o tigaie uscată. Tulpini de telina tăiate în bucăți. Paie un măr tăiat și se presară cu suc de lamaie, așa că nu se întunecă. Fileul de pui este de asemenea tăiat în bucăți sau paie. Se prepară pansamentul: se amestecă maioneza și iaurtul natural într-un raport de 1: 1. Conectăm toate ingredientele, adăugăm sos, gustăm și amestecăm.
Salata cu avocado si telina
ingrediente:
- conopida telina - 70 g;
- avocado - 1 bucată;
- conserve de porumb - 200 g;
- ceapă - 1 bucată;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- roșii - 250 g;
- fasole albă în suc propriu - 250 g;
- patrunjel - 20 g;
- coriandru - 20 g;
- ulei vegetal - 40 ml;
- Oțet balsamic - 25 ml;
- miere - 40 g;
- usturoi - 2-3 cuișoare;
- sare de mare - pentru gust.
preparare
Avocado se curăță, tăie în jumătate și scoate piatra. Piperul este purificat din semințe. Tomatele, ardeii și avocado decojite sunt tăiate în cuburi. Țelina tăiată în bucăți mici. Ceapa tăiată în jumătăți de inele. Usturoiul împreună cu sarea de mare este măcinat într-un mortar până la starea de măceșă. Pregătiți sosul: combinați uleiul vegetal, oțetul balsamic, mierea, verdele, usturoiul și se amestecă bine. Conectăm toate ingredientele și le udăm cu un pansament pregătit.
Țelină, salată de mere și morcovi
ingrediente:
- morcovi - 200 g;
- tulpini de telina - 2 buc;
- mere dulci și acri - 1 bucată;
- smantana - 2 linguri. linguri;
- suc de lamaie - 1 linguriță;
- sare - la gust;
- semințe de floarea-soarelui - 1 lingura. lingură;
- verdeață de mărar, patrunjel, cilantru - la gust.
preparare
Morcovii sunt curățați și trei pe o răzătoare mică. Tăiați țelina și verdele. Trei pe un măr mic și strângeți imediat cu suc de lămâie, așa că nu se întunecă. Conectăm toate ingredientele, adăugăm sare la gust, umplem salata cu smântână și presarăm semințele deasupra.
Salata reteta cu tulpini de telina si ananas
ingrediente:
- piept de pui - 1 buc.;
- conserve de ananas - 250 g;
- tulpini de telina - 3 buc;
- maioneză - 150 g.
preparare
Țineți mina de țelină și tăiați în cuburi mici. Puiul fiert și ananasul conservat sunt de asemenea tăiate în cuburi. Combinăm ingredientele, adăugăm maioneză și amestecăm. Totul, salata este gata, foarte repede, simplu si in acelasi timp delicioasa!
Salata cu tulpini de telina si kiwi
ingrediente:
- fructe kiwi - 2 buc;
- tulpini de telina - 200 g;
- cremă cu conținut de grăsime 25% - 100 ml;
- sos de soia - 1 lingura. lingură;
- cognac - 1 lingura. lingură.
preparare
Mai întâi pregătim pansamentul: combinăm cognacul, smântâna și sosul de soia și se amestecă bine. Am pus amestecul rezultat într-un mic foc și fierbem, amestecând, până când jumătate din lichid se evaporă. Dar atenție - nu trebuie să aduceți amestecul la fierbere. După aceea, acoperiți sosul cu un capac și lăsați-l să se răcească.
Între timp, curățăm kiwi-ul de pe coajă și îl tăiem în cuburi. În mod similar, am tăiat tulpini de telina. Răspândiți un strat de kiwi în bolul de salată, turnați sosul, apoi puneți un strat de țelină, apăsați sosul din nou, apoi repetați straturile din nou.
Salata cu ton si telina
ingrediente:
- conserve de ton - 300 g;
- ouă - 3 bucăți;
- măsline - 150 g;
- telina (tulpini) - 3 buc;
- ceapă - 1 bucată;
- Ardei bulgari - 1 buc.;
- maioneza - pentru gust.
preparare
Scurgeți lichidul conservat și rupeți peștele cu o furculiță. Ouă fierte într-o trei pe o răzătoare. Țelina de măsline și măslinele negre sunt tocate fin. Chiperul tăia paie subțire. Combinăm toate ingredientele și adăugăm gustul la maioneză. Se amestecă și serveste salata la masă.