Ginger - o planta perena, cunoscuta pentru noi, in primul rand ca un condiment. Patria de ghimbir este Asia de Sud. Are un gust arzător și un miros caracteristic, ușor de recunoscut în toate tipurile de produse: ceai, produse de cofetărie, condimente. În prezent, ghimbirul este utilizat pe scară largă în prepararea și prepararea medicamentelor. Această plantă poate fi adesea găsită sub formă de pulbere, proaspătă și sub formă de diferite perfuzii.
Ce este util pentru ghimbir?
Beneficiile ghimbirului pot fi spuse fără sfârșit, se utilizează pe scară largă în tratamentul răcelilor, aterosclerozei și multe altele. În plus, se crede că această plantă miraculoasă are un efect antiinflamator pentru cavitatea bucală și gât. Puteți observa că în ultima vreme ghimbirul este în căutare ca mijloc de a pierde în greutate. Eficacitatea sa în arderea grăsimilor este dovedită, dar numai atunci când este utilizată ca auxiliar. Principala cale de a reduce greutatea, după cum ne amintim, este o nutriție adecvată, respectarea regimului și sportul. Din păcate, sau, din fericire, nu puteți scăpa de ea.
Grăsime de băutură de ghimbir
Cum poate ghimbirul să piardă în greutate? Se pare că este posibil să pregătim o mulțime de băuturi utile, care ne vor ajuta în lupta împotriva excesului de greutate. Cea mai faimoasă băutură de ghimbir pentru pierderea în greutate este ceaiul cu ghimbir și lamaie. În plus, există și alte soiuri de băuturi de ghimbir: cu mentă, portocaliu, ceai verde. Cu toate rețetele pe care le vom împărtăși cu siguranță.
Ce este util pentru o băutură de ghimbir? Are o aromă unică și un întreg "buchet" de proprietăți utile:
- tonuri perfecte;
- crește pofta de mâncare, îmbunătățește digestia;
- Eficace în lupta împotriva răcelii;
- îmbunătățește circulația sângelui, accelerând astfel toate procesele metabolice (datorită cărora apare scăderea în greutate).
Deci, cum să pregătiți o băutură de ghimbir? Să luăm în considerare câteva rețete de bază.
Lemon-ghimbir băutură
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- suc de lamaie - 60 ml;
- miere - 1 lingurita;
- apă - 1 litru.
preparare
Luați o bucată mică de rădăcină de ghimbir, curățați-o și trei pe o răzătoare mică. În formă rasă vine aproximativ 2 linguri. Pentru ei se adaugă 60 ml de suc de lămâie, o linguriță de miere și întregul amestec se toarnă cu apă clocotită. Lăsați să insiste pe o oră. Ceaiul de ghimbir este gata!
Ceai cu ghimbir și portocaliu
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- Menta - 1 lingura. lingură;
- cardamom - 1 vârf;
- suc de lamaie - 85 ml;
- suc de portocale - 50 ml;
- apă fierbinte - 1 l;
- miere - la gust.
preparare
Curățăm, mănâncăm ghimbirul. Adăugați la ea cardamomă, menta și amestecați totul într-un blender. Apoi, turnați amestecul cu apă clocotită și lăsați-o să se fierbe timp de 30 de minute. Se filtrează, dați puțin băutură puțin rece, apoi adăugați la el suc de portocale și lămâie. Mierea se adaugă la gust. Această versiune de ceai este de preferat să bea într-o formă rece, nu numai că arde grăsime, dar, de asemenea, se arde bine în căldură.
Ceai verde cu ghimbir
ingrediente:
- rădăcină de ghimbir - 2 cm;
- ceai verde - 3 lingurițe.
- apă - 1 l;
- miere - la gust.
preparare
O mică bucată de rădăcină de ghimbir este decojită și tăiată în felii subțiri. Imediat preparați ceai verde . Când se prepară ceaiul, adăugăm felii de ghimbir și insistăm pentru încă 5-10 minute. Gata de ceai se filtrează printr-un filtru și se toarnă în cupe. Dacă se dorește, se poate adăuga puțină miere în ceai.
Ginger băutură are aproape zero valoare calorică. De exemplu, în 100 de grame de ceai clasic din ghimbir și lămâie, fără miere, conține doar 1,78 calorii.
Reguli pentru utilizarea băuturii de ghimbir
Am aflat despre beneficiile ghimbirului și cum să facem din el băuturi. Întrebarea rămâne - cum să bei o băutură de ghimbir, astfel încât să aibă efectul maxim?
Băuturile din ghimbir este mai bine să se utilizeze de 2-3 ori pe zi. În acest fel dați corpului un impuls purificării sale. Dacă pentru tine, mai întâi de toate important nu gust, și avantaj, utilizați ghimbir numai într-un fel proaspăt. Oamenii care încearcă pentru prima dată ghimbir, se recomandă să se reducă cantitatea de băuturi pentru a se obișnui cu gustul.
Contraindicații
În ciuda tuturor beneficiilor de ghimbir,
- copii sub 2 ani, pentru a evita alergiile;
- pacienți cu ulcere, boli gastro-intestinale cronice și colită;
- gravide și care alăptează, ghimbirul trebuie utilizat cu prudență.
Chiar și la persoanele sănătoase, se poate produce intoleranță la această plantă, însoțită de alergii, greață, vărsături. Dacă observați oricare dintre aceste simptome, trebuie să reduceți sau să întrerupeți utilizarea acestui produs.