Cereale lipsite de gluten pentru alimente complementare
Părinții știu că trebuie să introduci treptat copilul, începând cu porții mici. Acest lucru este valabil pentru orice produs. Experții recomandă prima introducere în dieta de crumbs fără gluten cereale.
Glutenul este o proteină vegetală. Este o parte din cojile unor cereale (ovăz, grâu, secară). Particularitatea lui este că este destul de dificil să fie digerat de corpul unui copil. Pentru copiii mici se caracterizează printr-o deficiență a enzimei, care contribuie la scindarea acestei proteine. Prin urmare, conținutul său în alimente poate provoca o reacție alergică, precum și întreruperea intestinului.
Trebuie să știți ce cereale sunt lipsite de gluten, care pot fi oferite miezurilor ca alimente complementare:
- hrișca este bogată în fier și calciu;
- orezul este potrivit în special pentru copiii care au scaune instabile, dar dacă copilul are constipație, atunci trebuie să acorde atenție altor terci de lapte fără gluten;
- porumb conține multe microelemente utile, inclusiv siliciu.
În magazinele și supermarketurile pentru copii este prezentată acum o gamă largă de alimente pentru copii industriale. De asemenea, producătorii fac diferite porții pentru copii, inclusiv cele fără gluten. Avantajul lor este că ele sunt simple și convenabile de pregătit. Acest lucru va ajuta mama tânără să economisească timp. Dacă părinții nu doresc să hrănească copilul cu alimente de depozit, atunci este posibil să se adune cereale măcinate cu grund la starea de făină (hrișcă sau orez).