Introducerea terciului în alimentația bebelușului este a doua etapă importantă în cunoașterea copilului cu hrană pentru adulți. Specialiștii în domeniul alimentației pentru sugari recomandă pornirea momelei cu hrișcă, orez și porridge. Acestea sunt cerealele cele mai utile și mai sigure pentru un mic organism. În plus, ele nu conțin gluten - o substanță specială care este un alergen și provoacă balonare.
După ce miezul a încercat și este puțin folosit pentru hrișcă și orez, puteți să-i diversificați meniul cu turtă de porumb .
Porumb de porumb pentru bebeluși - bun și rău
Multe mamici cunosc beneficiile porumbului. La urma urmei, este un depozit de micro- și macroelemente, fier, potasiu, calciu, pe care organismul în creștere al unui copil are nevoie atât de mult. În plus, conține o cantitate mare de fibre, care ajută la curățarea intestinelor toxice și toxine.
Cu alte cuvinte, proprietățile benefice ale cerealelor de porumb au un efect benefic asupra corpului copilului, și anume:
- ajutați să facă față constipării, dacă este cazul;
- normalizează activitatea intestinului, elimină procesele de balonare și de fermentație;
- munca normală a vaselor de sânge și a inimii;
- întări imunitatea;
- să promoveze dentiția rapidă și nedureroasă.
Cu toate acestea, nu uitați că terci de porumb pentru copii, ca orice alt produs, pot provoca, pe lângă bine, rău. Nu este recomandat să vă grăbiți cu introducerea acestui tip de cereale copiilor cu creștere insuficientă în greutate și apetit scăzut. Deoarece grâul de porumb nu are o valoare energetică ridicată.
Cum să gătești terci de porumb pentru copii?
Rețeta pentru gătitul de porumb pentru copii este foarte simplă:
- Mai întâi trebuie să clătiți și să uscați porumbul;
- apoi se macină într-o mașină de spălat cafea și se umple cu apă fiartă;
- în timp ce este important să se respecte proporțiile - pentru 100 ml de apă, este necesară o lingură de cereale;
- după ce amestecul se fierbe, continuați să gătiți la foc mic timp de aproximativ o oră;
- dacă apa se fierbe rapid, atunci în timpul pregătirii se poate completa;
- puteți adăuga puțină sare și zahăr;
- Pentru copiii mai mari adăugați lapte în terci, după care sunt fierți timp de 10-15 minute;
- în cuptorul gătit puteți pune puțin ulei cremos sau vegetal.
În funcție de numărul de luni de porumb de porumb introdus în rația de sugari, rețetele sale de gătit diferă: pentru cel mai mic terci este gătit fără adăugarea de lapte și este suflat de un blender.