Vitamina C în organism joacă un rol foarte important, deficiența acestuia poate duce la probleme de sănătate semnificative. Doza zilnică de vitamina C pentru o persoană variază în funcție de numărul de ani de viață, starea de imunitate, locul de reședință etc.
De ce să iau o doză zilnică de vitamină C?
Vitamina C solubilă în apă intră în corpul uman din alimente sau preparate din vitamine și, pentru o perioadă lungă de timp, este excretată. Deoarece participă la o varietate de procese, doza zilnică de vitamină C trebuie să intre în mod necesar în organism zilnic.
În primul rând, vitamina C este necesară pentru ca procesul de oxidare și reducere să continue. Fără aceasta, sinteza colagenului, catecolaminelor și hormonilor steroizi, hemopoieza, schimbul de fier, calciu și acid folic nu sunt lipsite de. Datorită unei doze zilnice de vitamina C, se menține o bună permeabilitate capilară și coagulabilitatea necesară a sângelui.
Vitamina C are un efect antiinflamator, protejează împotriva infecțiilor și sporește rezistența la alergeni și factori nefavorabili. Există date care demonstrează că vitamina C este implicată în prevenirea cancerului, iar nivelul insuficient al acesteia crește riscul oncologiei.
Vitamina C este, de asemenea, importantă pentru eliminarea substanțelor toxice, toxice și a altor substanțe nocive din organism, cum ar fi, de exemplu, mercur, cupru toxic, plumb. Datorită unei cantități adecvate de vitamina C, colesterolul se situează mult mai puțin pe pereții vaselor.
Utilitatea vitaminei C în situații stresante se datorează consumului ridicat de acid ascorbic de către glandele suprarenale, care eliberează hormonii necesari în această situație.
Doza zilnică maximă de vitamina C
Corpul uman nu produce vitamina C, deci este necesar să primim în mod constant ascorbic din exterior. Conform OMS, doza zilnică maximă de vitamina C este de 2,5 mg pe kilogram de greutate umană. Cu un frig (sau alți factori), doza zilnică de vitamina C crește, dar nu poate depăși 7,5 mg pe kilogram de greutate umană.
Recomandare zilnică recomandată de vitamina C:
- 30 mg este norma pentru 0-6 luni;
- 35 mg este regula timp de 6-12 luni;
- 40 mg este norma timp de 1-3 ani;
- 45 mg este norma timp de 4-10 ani;
- 50 mg este norma pentru 11-14 ani;
- 60 mg este norma de 15 ani și peste;
- 70 mg - norma în perioada de purtare a copilului;
- 95 mg este norma în perioada de alăptare.
Nevoia de organism în vitamina C crește cu 30-50% cu:
- fumatul (fumatul pasiv) sau alte efecte toxice (de exemplu, inhalarea smogului urban);
- boală catarală sau inflamatorie, în timpul recuperării de boală;
- într-o climă extremă (prea caldă sau rece);
- malnutriție;
- suprasolicitarea și efort fizic greu.
Pe lângă nevoia de acid ascorbic devine mai mare în perioadele de creștere activă, contraceptive orale și aportul de aspirină la vârstnici, tk. absorbția vitaminei C este redusă.
Lipsa de vitamina C poate apărea din cauza lipsei de prezență în dietă sau a unei încălcări a absorbției de vitamina în organism. Dacă există semne de lipsă de vitamina C, trebuie să ajustați dieta sau consultați un medic. Să acorde atenție următoarelor simptome:
- sângerarea gingiilor și slăbirea dinților;
- prelungirea vindecării rănilor;
- apariția prea ușoară a vânătăilor;
- durere la nivelul articulațiilor;
- pierderea proprietatilor elastice la nivelul pielii si pierderea parului;
- stare generală slabă - letargie, somnolență, iritabilitate, depresie.
Pentru toată utilitatea vitaminei C , nu depășiți doza zilnică maximă. Supradozajul cu ascorbic poate provoca diaree, o reacție alergică, deficit de vitamina B12. Utilizarea pe termen lung a unei doze crescute de vitamina C este periculoasă pentru persoanele cu coagulabilitate crescută a sângelui, tromboză, tromboflebită și diabet.