Este dificil pentru o femeie modernă să facă fără un asistent. Există o serie de operații monotone în care trebuie să aveți încredere în mașină pentru a obține un rezultat de înaltă calitate. Un procesor de bucătărie este bun în măsura în care combină un număr mare de funcții utile și necesare pentru fiecare proprietar: tăieturi, grindă, whills, fâșii și multe altele.
Cum sa alegi un procesor corect?
În primul rând, este necesar să se acorde atenție dimensiunilor mașinii. Dacă chiar și cel mai bun și mai convenabil procesor de bucătărie nu se potrivește în mărimea bucătăriei, luarea prea mult spațiu nu va face nimic.
În al doilea rând, ar trebui să te uiți la ce este capabil de recoltat și cât de mult ai nevoie de ea. Nu are sens să plătiți în plus bani pentru clopote și fluiere care nu aveți nevoie. Un procesor de bucătărie cu mai puține funcții vă va plăcea la un preț, în timp ce obțineți tot ce doriți. Apropo, aceste mașini, de regulă, sunt mult mai compacte decât frații lor multifuncționali.
Decideți dacă aveți nevoie de un model automatizat sau de un procesor de mâncare portabil. Este, de asemenea, capabil de tăiere, șlefuire și biciuire, dar nu în detrimentul motorului de rulare, ci de rotația mecanică a mânerului. Desigur, acest lucru necesită anumite costuri fizice. Dar, la fel, rezultatul este obținut mai repede decât cu un cuțit sau cu o măturică.
Dacă decideți să vă opriți la combinația automată, specificați puterea aparatului. Cu cât mai mult combinat, cu atât mai multe regimuri de viteză sunt furnizate în el, cu atât este mai mare puterea. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că merită să alegeți mașina cu cel mai mare scor. Este important raportul dintre capacitatea și volumul vasului pentru un procesor de bucătărie. Astfel, volumul de 1,5 litri va fi suficient pentru o putere de 300 de wați.
Cum de a alege un castron pentru un procesor de alimente?
Acest dispozitiv este fabricat, de obicei, din plastic, metal sau sticlă. Rețineți că plasticul este deosebit de fragil, deci va trebui probabil să înlocuiți vasul după un timp. Atunci când alegeți un castron, fiți ghidați de spațiul și rezistența la impact. Poate fi convenabil dacă vasul are propriul capac și poate fi răcit.
Care sunt duzele pentru un procesor?
Elementele standard sunt un cuțit pentru tăiere, un cuțit cu disc pentru șlefuire, există adesea o cremă sau o duză de blender pentru a face cocktail-uri. Uneori există o duză-coronetă, care este convenabilă să biciuiți cremă, mousse și masă pentru meringue. Nu mai puțin interesante, dar mai puțin frecvente duze - un emulgator pentru amestecarea sosurilor și aluatului de frământat, un mașină de măcinat pentru cereale și nuci, o presă pentru prepararea de piure și alimente pentru copii. Încă există combine de bucătărie cu cuburi de tăiere - o duză specială poate tăia legume, carne și fructe în bucăți egale de aceeași mărime.
Noutăți la modă: un procesor de bucătărie cu un măcinător de carne și un juicer
Recent, au apărut modele absolut universale care, pe lângă funcțiile obișnuite ale combinatului, combină atât o mașină de măcinat cu carne, cât și o juicer. În special, astfel de modele se găsesc în marca Bosch. Cu toate acestea, ele se disting prin prețurile ridicate și costurile cu energia. Există combine de bucătărie care îndeplinesc sarcini fie de storcatoare, fie de mașini de tocat carne. Care dintre ele să alegeți? Gândiți-vă la ceea ce aveți nevoie mai mult - dacă stoarceți zilnic sucul proaspăt sau adesea faceți carne tocată din carne proaspătă din carne proaspătă. Uitați-vă la ce tehnică veți fi mai ușor și mai convenabil să cumpărați.
Ce altceva să țineți cont atunci când alegeți un combinat? Multe femei atunci când aleg un asistent de bucătărie vor fi cu siguranță ghidate de designul modelului: culoarea, coerența, compatibilitatea dispozitivului cu interiorul bucătăriei nu joacă ultima valoare. Acordați atenție și gadget-urilor suplimentare ale dispozitivului: duze interesante, boluri de rezervă sau un compartiment pentru depozitarea duzei.