Rolurile sunt un fel de sushi, sunt învelite în alge numită "nori". Această gustare este preparată din diverse fructe de mare. De cele mai multe ori sunt folosite creveți, caracatițe, calmar, scoici, midii, crabi, homari, caviar și, de asemenea, diferite tipuri de pește roșu. În plus, umplutura poate fi avocado, castraveți proaspeți sau murate, ciuperci, brânzeturi și, desigur, orez.
Roluri cu pierdere în greutate
Dacă pierdeți în greutate și vă pasă de conținutul de calorii al rulourilor, puteți fi liniștiți. Conținutul caloric al rulourilor variază, astfel încât să puteți alege cele mai puțin calorice. Deci, conținutul caloric al rulourilor depinde de umplerea lor. De exemplu, conținutul caloric al unei bucăți de role cu un pește roșu sau castravete va fi de numai 40 de calorii. Dacă sunt fabricate din brânză, pește și avocado, conținutul de calorii dintr-o singură bucată va fi de 140 kcal. Multe calorii suplimentare adaugă brânză de cremă, deci alegeți rulouri, fiți atenți, citiți din ceea ce se face umplutura.
În general, rulourile reprezintă o opțiune minunată pentru micul dejun sau prânz, deoarece orezul este un produs alimentar, iar combinația sa cu legume și pește are un efect foarte benefic asupra organismului. Adică, acest fel de mâncare nu vă va strica, dacă umplutura nu este prea grasă. În plus, caloriile în rulouri sunt fie în carbohidrați complexi, fie în acizi grași utili și există foarte puține calorii dăunătoare în ele. Acest vas este destul de echilibrat pentru proteine, grăsimi și carbohidrați , iar conținutul caloric mediu al rulourilor este de aproximativ 90-120 kcal.
Desigur, dacă le gătiți acasă, va fi mai ușor să controlați conținutul de calorii al rulourilor. Puteți face umplutura numai din alimente cu conținut scăzut de calorii, de exemplu, din avocado și castraveți sau pești cu conținut scăzut de grăsimi.
Rulouri cu somon, bastoane de crab și castravete
ingrediente:
- craburi de crab;
- orez;
- somon ușor sărat;
- castravete;
- lift;
- sos de soia.
preparare
Mai întâi se fierbe orez cu adaos de zahăr și oțet de masă. Orezul ar trebui să fie foarte lipicios. Fâșii subțiri de castraveți, pești și craburi de crab. Lăsați foaia nori cu o latură mai fină în jos. Umidem algele cu apă și răspândim un pește, castraveți și beți de-a lungul unei margini și turnați sosul peste cealaltă parte a orezului. Am înfășurat totul într-o rolă și l-am tăiat - vasul este gata.
Roluri cu ciuperci
ingrediente:
- castravete;
- ciuperci ciupite;
- orez;
- oțet de orez;
- avocado;
- lift;
- lamaie.
preparare
Oțetul de orez, zahărul și sucul de lămâie se toarnă ușor la foc mic, fără fierbere. Orezul se fierbe până se gătește și se condimentează cu sosul rezultat. Avocado, ciuperci și castraveți tăiate în benzi mici. Am întins pe orez foaia de orez, legume și ciuperci, înfășurat într-o rolă și tăiat în mai multe bucăți. Sa dovedit un fel de mâncare utilă și cu conținut scăzut de calorii.
Rolls, ale căror rețete sunt date mai sus, sunt calorii scăzute, astfel încât acestea să poată fi gătite la domiciliu în siguranță și consumate cu plăcere și fără frică pentru figură.
Conținutul caloric al rolelor coapte
Dacă vă place mai mult roșiile coapte, le puteți mânca, dar conținutul caloric de acest fel este mult mai mare decât cele simple, deoarece sunt gătite în ulei. Conținutul caloric al rulourilor fierbinți poate ajunge la 700 de calorii, deci utilizați mai bine această mâncare dimineața, astfel încât calorii suplimentare să poată fi consumate pe zi. Și nu fi zeloasă, suficient de două sau trei bucăți.
După cum puteți vedea, rulourile clasice sunt un fel de mâncare caldă și sănătoasă. Puteți să-l folosiți adesea și să nu vă fie frică de figura dvs. Dar nu puteți spune asta despre roșiile fierbinți, așa că mâncați-le rar și puțin câte puțin, mai ales dacă respectați principiile alimentelor cu conținut scăzut de calorii.