Tipuri de produse alimentare în hoteluri

Pentru confortul turiștilor din întreaga lume, a fost creat un singur sistem de abrevieri speciale pentru a indica tipul de mâncare, confortul camerelor și serviciile disponibile în hoteluri. Având în vedere în mod independent ofertele diferitelor hoteluri, călătorul, cunoscând denumirea abrevierea (codul) a tipurilor de produse alimentare din hoteluri, poate determina cu ușurință alegerea acestora fără a utiliza serviciile operatorilor de turism.

În articol veți afla cum să descifrați codurile tuturor categoriilor de produse alimentare din hotelurile din lume.

Clasificarea tipurilor de produse alimentare în hoteluri

1. RO, OB, EP, JSC (numai cameră - "doar pat", cu excepția Pation - "fără hrană", doar cazare - "locație numai") ​​- dar în funcție de nivelul hotelului, mesele pot fi comandate contra cost.

2. BB (mic dejun) - prețul include cazare în cameră și mic dejun (de obicei un bufet), puteți comanda mai multe mese, dar la un cost suplimentar.

În Europa, majoritatea micului dejun este inclusă automat în prețul cazării, dar în hoteluri din SUA, Australia, Mexic - nu, trebuie comandată separat. Micul dejun în hoteluri poate fi de patru tipuri:

3. HB (demipensiune) - mai des numit "demipensiune" sau două mese pe zi, constă în micul dejun și cina (sau masa de prânz), dacă se dorește, toate alimentele suplimentare pot fi plătite la fața locului.

4. HB + sau ExtHB (demipensiune sau demipensiune) - o jumătate de masă extinsă, spre deosebire de o simplă jumătate de bord în disponibilitatea băuturilor alcoolice și nealcoolice (numai locale) în timpul zilei.

5. DNR (cină - "cină") - există două tipuri: pe meniu și bufet, dar în Europa se poate alege o gamă limitată de mâncăruri principale, dar salate și gustări - în cantități nelimitate.

6. FB (pensiune completă) - adesea numită "pensiune completă", constă în mic dejun, prânz și cină, o facilitate în care, pentru cină și cină, se oferă băuturi contra cost.

7. FB + sau ExtFB (pensiune completă + sau demipensiune extinsă) - se oferă și micul dejun, prânzul și cina, dar în timpul mesei se adaugă băuturi nealcoolice, iar în unele hoteluri se oferă vin și bere locală.

8. Cina de Brunch ( BRD ) - constă în micul dejun, prânzul și cina, caracterul său specific fiind faptul că nu există o pauză temporară între micul dejun și masa de prânz oferite, cu excepția băuturilor răcoritoare locale și a băuturilor alcoolice.

9. ALL (AL) (all inclusive) - este furnizarea de mese de bază și diverse gustări pe tot parcursul zilei, precum și orice băuturi alcoolice și nealcoolice locale fără a limita suma.

10. UALL (UAI) (ultra all inclusive) - aceleași alimente ca și pentru all-inclusive, numai non-stop și băuturi alcoolice și nealcoolice locale și importate.

Există multe tipuri diferite de sisteme "ultra all inclusive", iar aceste diferențe depind de hotel însuși.

Tipul de mâncare din hoteluri este indicat, de obicei, după tipul de cazare.