- Adresa: Str. Franklin Roosevelt, Limassol
- Telefon: + (357) 25-36-20-53
- Înființată: 1927.
- Costul excursiei: gratuit
Fabrica KEO este una dintre cele mai cunoscute fabrici de vin din lume. Produsele sale sunt foarte apreciate și în cerere în țările din Europa, America și Orientul Mijlociu. Prin urmare, călătorind în Cipru , iubitorii și cunoscătorii de vin vor fi cu siguranță interesați să viziteze această plantă, să vadă procesul de producție și să gătească băuturi. Fabrica Keo este situată în sudul țării - în orașul Limassol - un mare centru economic și cultural al Ciprului.
Istorie și specializare a plantei
Aceasta este una dintre cele mai mari întreprinderi ale insulei, fondată în 1927. Totul a început cu o mică producție, care se baza pe folosirea mai multor arbuști de struguri. În plus, plantația de viță de vie sa extins, volumele de vin produse au crescut. La 24 de ani de la înființarea companiei, a fost deschis un alt magazin - o fabrică de bere, care a mărit în cele din urmă producția la 30 mii hectolitri de bere lunar. Până în prezent, planta produce nu numai vin și bere, ci și alte băuturi alcoolice și cu conținut redus de alcool: lichioruri, cognac, apă minerală, sucuri de fructe, conserve de legume și fructe etc.
Cel mai faimos și celebru produs al fabricii KEO este vechiul vin Kommandaria, care aparține categoriei de elită și este recunoscut ca "Apostolul tuturor vinurilor". Povestea lui datează din epoca cruciadelor, când în 1210 Cipru a înființat postul de comandă al Ordinului de spiritiști. Vinul a apărut acolo sub numele de "Nama", și mai târziu a dobândit un nume modern. "Commando" este făcut din struguri albi, numit xynisteri. Se usucă la soare, ceea ce face ca vinul să fie dulce. În zilele noastre, este folosit pe scară largă în ritualuri religioase, în special la liturghia sacramentului.
Excursii în jurul plantei
Planta poate fi vizitată ca parte a excursiei, care de obicei are loc de la ora 10.00 și este gratuită. Turul durează aproximativ o oră. În acest timp veți învăța multe despre vinificație și planta însăși, veți vizita cramele, veți vedea procesele de producție, berea și veți gusta cele mai bune vinuri, inclusiv "Commando". De asemenea, aici puteți cumpăra băuturile preferate la prețuri mai bune decât în magazine.
Cum să vizitați?
Dacă mergeți la o instalație care nu este în grupul de turism, ci pe cont propriu, se recomandă să apelați și să coordonați timpul convenabil pentru excursie. Autobuzele nr. 30 și nr. 19 din centrul orașului Limassol conduc spre uzină.
Producția de vinuri este o tradiție veche în Cipru, astfel că o vizită la uzina KEO vă va ajuta să pătrundeți în continuare în istoria și tradițiile acestei țări.
| | |
