Compostul pentru campioni este una dintre cele mai importante condiții pentru cultivarea ciupercilor .
Compoziția compostului pentru șampițe
Compoziția compostului pentru șampiunele include astfel de componente:
- paie - secară sau grâu;
- gunoi de grajd - vacă, cal, carne de porc, avian, oaie, iepure.
Când se selectează compoziția compostului pentru cultivarea campionilor, trebuie să se respecte astfel de recomandări:
- Utilizați gunoi de grajd sau gunoi proaspăt, deoarece în timpul depozitării se pierd proprietăți nutriționale utile, ceea ce le face nepotrivite pentru compostare.
- Este necesar să se excludă prezența rumegușului sau a așchiilor de arbori de conifere în gunoi de grajd, deoarece calitatea compostului se deteriorează. Acest lucru se datorează conținutului de substanțe rășinoase care afectează în mod negativ creșterea șampaniei.
Producția de compost pentru șampițe
Compostarea pentru campioni este un proces complex. În același timp, dioxidul de carbon și amoniacul sunt eliberate, deci ar trebui să fie efectuate într-un hambar bine aerisit sau sub un baldachin. O altă opțiune ar fi acoperirea haldei compostului cu o folie de plastic, lăsând suprafețele laterale deschise.
Procesul de compostare include mai multe etape:
- Paiele sunt înmuiate timp de 1-2 zile, udându-le abundent cu apă.
- Formați grămada, pentru care paiele și gunoiul sunt împărțite în 3-4 părți și stivuite în straturi (fiecare strat de paie se alterne cu un strat de gunoi de grajd).
- Fiecare strat de paie este umezit, presarati ureea deasupra cu 600 g pe strat.
- După o perioadă de 5-6 zile de la stivuire, stivuirea se efectuează. Compostul este amestecat și umezit, presărat cu gips sau alabastru.
- După 4-5 zile, se efectuează oa doua pauză. De data aceasta compostul este presărat cu cretă și superfosfat.
- După 3-4 zile faceți oa treia pauză, iar după 3-4 zile - a patra.
Întregul proces durează 22-26 zile. Astfel, compostul pentru șampiri poate fi făcut manual.