Usturoiul este un condiment foarte sănătos pe care îl puteți consuma pe tot parcursul anului. În primăvara și vara - tulpini verzi verzi și în sezonul rece - dinți elastici, dar trebuie să știți când să săturați usturoiul de iarnă, astfel încât să fie bine păstrat până la următoarea recoltă.
Când este timpul să săpăm usturoiul?
Timpul ideal pentru acest lucru este sfârșitul lunii iulie și începutul lunii august. Depinde foarte mult de vremea de vară. Pentru a nu pierde timpul când trebuie să săturați usturoi de iarnă, ar trebui să lăsați câteva piese atunci când eliminați inflorescențele la capete, ceea ce va indica involuntar perioada ideală pentru colectare. De îndată ce plicurile de inflorescență izbucnesc și dezvăluie mici semințe de bulb, atunci merită recoltarea. Și aceleași semințe nu vor fi irosite în zadar - de la ele puteți obține capuri puternice - odnozubki, care va deveni apoi un bun material de semințe.
Cei care sunt interesați când să scape usturoiul, ar trebui să răspundeți că semnul potrivit al acestor acțiuni necesare este îngălbenit și frunze uscate în partea de jos. Acum este clar când puteți săturați usturoiul, dar pentru conservarea culturii trebuie să știți ce să faceți în continuare. Usturoiul trebuie să fie uscat în aer liber timp de 4-6 zile. Nu este recomandat să tăiați imediat frunzele, dar când se usucă, atunci ar trebui să îndepărtați puținul capac murdar, tulpina și dacă intenționați să depozitați usturoiul în pachete, atunci o parte trebuie să rămână de sus.
Rădăcinile ar trebui, de asemenea, să fie tăiate și este chiar mai bine să ardeți lumânări sau arzătoare peste flacără, ceea ce va îmbunătăți siguranța culturii. Dacă timpul ideal pentru recoltare a fost ratat, iar capetele de peste, cu dinții încolțite, au rămas în pământ, atunci nu ar trebui să fie săpate - vor germina la începutul primăverii și vor putea da un randament complet.