Vapor de bambus

Vaporul de bambus chinezesc este o minune din partea de Est, care pentru mulți oameni rămâne un mister. Gazdele noastre nu au avut încă timp să evalueze în mod corespunzător avantajele și dezavantajele sale. Pentru ei, și acest material este destinat, aceasta va ajuta să înțeleagă cum să utilizați în mod corespunzător un vapor de bambus.

Acest abur este făcut din bambus, împărțit într-o paie subțire, care este apoi țesute și presate. Are mai multe rezervoare separate, care sunt plasate pe niveluri deasupra tigaiei. Principiul de gătit în el este același ca și în cazul unui abur convențional. Apa din pană se fierbe, aburul se ridică și are un efect termic asupra alimentelor.

Avantaje și dezavantaje

Principalul avantaj al unui vapor de bambus este controlul ideal al umidității vasului. Excesul de abur este absorbit în pereți, astfel încât un fel de mâncare gătit în bambus nu va fi niciodată deshidratat din umiditatea eliberată. Ea pregătește terci de ovăz, pește, carne, legume, dar orice, dar cu o singură rezervare. După cum puteți înțelege, bambusul este excelent absoarbe mirosurile, deci cea mai bună opțiune este achiziționarea unui vapor de bambus cu cel puțin trei boluri. Unul lasă să servească pentru carne, celălalt pentru pește și al treilea pentru garnituri și legume, deși este ideal pentru ele să aibă secțiuni separate. În partea de jos a vaporului este mai bine să puneți câteva frunze de salată mari sau, în cel mai rău caz, hârtie de copt.

Luați în considerare faptul că piețele de purici nu sunt cel mai bun loc pentru a cumpăra un vapor de bambus. Puteți cumpăra cu ușurință un produs substandard și chiar periculos. Prin urmare, este mai bine să căutați un astfel de abur într-un magazin specializat sau să comandați un produs original din China într-un magazin online dovedit. Acest abur de bambus este ecologic, sigur și foarte practic, dacă urmați recomandările de mai sus.