Mazărele sunt un produs bogat în proteine și pe lângă calorii scăzute și bogate în vitaminele A și B. Acum vă vom spune cum să faceți terci de mazare într-un multivariat. Datorită unui astfel de ajutător miracol, gătit acest vas va fi extrem de simplu și veți avea timp pentru alte lucruri.
Rețetă pentru terci de mazare într-un multivariat
ingrediente:
- tocata de mazare uscata - 1 sticla;
- apă - 1 pahar;
- unt 82,5% grăsime - la gust;
- sare, piper sau alte condimente.
preparare
Mazăre și înmuiați timp de 5 ore. Dacă aveți nevoie să gătiți mai devreme, atunci fără o astfel de procedură puteți renunța complet la aceasta, este suficient să o spălați bine. Se toarnă mazărea spălată într-o oală multiplă și se toarnă în apă. Pentru gust, podsalivaem și piper. De asemenea, puteți adăuga în siguranță alte condimente. Închideți multivarkul și gătiți în modul "Plov". Iar după acele minute, timp de 15 porridge pot fi totuși lăsate pe "Warmth". Datorită acestui fapt, acesta va gusta mai bine. Am pus untul în el și îl servim.
Prepararea terciului de mazare cu produse afumate într-un multivariat
ingrediente:
- mazărea lustruit - 0,5 kg;
- Piept afumat - 200 g;
- piept de pui afumat - 150 g;
- roșii proaspete - 400 g;
- ceapa - 200 g;
- ulei vegetal - 30 ml;
- sare - 2 lingurite;
- piper negru.
preparare
Mazărele sunt spălate bine și apoi înmuiați timp de 3 ore. Roșiile se scufundă în apă clocotită și se curăță din coaja. Într-o tavă de multivarka turnați ulei vegetal, alegeți programul, fie "Prăjire" sau "Coacere", în funcție de model. Adormim ceapa zdrobita si gatiti, amestecand, pana la aur. După aceasta, adăugăm bucăți de carne afumată tocate. Toate împreună se prăjește minutele 3, amestecând. Apoi adăugați roșiile zdrobite pe cuburi și gătiți încă 5 minute. Apoi am pus mazărea într-o multivarcă. Pentru a accelera procesul de gătit, este mai bine să turnați imediat mazărea cu apă fierbinte - nivelul său ar trebui să depășească nivelul de mazăre cu 2 cm. Pentru a gusta sare, piper, se amestecă și se fierbe 40 de minute în modul "Kasha".
Cum să gătești terci de mazare cu carne într-un multivariat?
ingrediente:
- carne de vită (paste) - 0,5 kg;
- apă - 0,5 l;
- tocat maioneza - 1 pahar;
- ceapa - 1 buc.;
- sare, condimente.
preparare
Vită bine și tăiată în bucăți. Selectăm modul "Coacere" și timpul este de 40 de minute. Fără ulei, prăjiți carnea preparată timp de 30 de minute. La sfârșitul acestei perioade, adăugați ceapa tăiată la carne, amestecați-o și pregătiți timpul rămas. După semnal se toarnă mazărea spălată, sare, se adaugă condimentele preferate, se toarnă în apă - mazărea trebuie să fie acoperită mai mult de 2 cm. În modul "Quenching", gătim 2 ore, după care va fi gata preparatul delicios cu carne din multivarchetă .
Se gateste terci de mazare cu tocană în multivark
ingrediente:
- mazăre - 2 cești;
- apă - 5 pahare;
- carne de vită - 1 oală;
- sare.
preparare
Mazărele sunt bune pentru mine, apoi înmuiați timp de 2 ore. Apoi, apa este drenată, luăm mazărea într-un castron de multivarqua, toarnăm în apă. După aceasta, multivarcul este închis, selectăm modul "Terci de lapte" și îl pregătim pentru un semnal sonor de 1,5 ore. Și puteți face același lucru pe celălalt - mai întâi aduceți-l la fierbere în modul "Coaceți", apoi gătiți 1-1,5 ore. Dacă doriți să obțineți o consistență de piure de cereale, atunci timpul de gătit poate fi mărit. În pasta de mazăre gata preparată se adaugă tocană de vită, se amestecă bine și în modul "Încălzire" pregătim 10 minute.
În plus, pasta de mazare într-o multivark poate fi pregătită cu ciuperci prăjite cu ceapă și alte legume. Asta este, rapid și simplu, și cel mai important, puteți hrăni familia.