Timp de mult timp au devenit deja, când în bucătăriile apartamentelor standard existau aparate de uz casnic standard voluminoase. Piața modernă oferă numeroase soluții tehnice care fac posibilă confecționarea și ergonomia, chiar și în cea mai mică bucătărie. Una dintre ele este o plită electrică.
Tipuri de plite electrice
În primul rând, să aruncăm o privire mai atentă asupra a ceea ce este o suprafață electrică de gătit și dacă este la fel de bună și convenabilă cum este de obicei credibilă. Pentru a pune în relief, suprafața de gătit este partea superioară a sobei electrice obișnuite - baza pe care sunt instalate mai multe (de la 2 la 6) elemente de încălzire. Dacă o astfel de plită electrică este echipată cu o unitate de comandă proprie, se numește independentă. Dacă unitatea de comandă este amplasată pe suprafața frontală a cuptorului, panoul este numit dependent.
Comoditatea plitei în comparație cu o mașină de gătit convențională este în variabilitatea acestei soluții - puteți cumpăra panoul separat sau în companie cu un cuptor și apoi montați-l în orice loc convenabil în bucătărie. În același timp, un astfel de spațiu scump de bucătărie este economisit în mod semnificativ și spațiul pentru creativitatea de design se deschide. Gama de plite electrice vă permite să cumpărați modelul în deplină concordanță cu dorințele consumatorului, alegând:
- numărul și tipul elementelor de încălzire - de la 2 la 6;
- materialul panoului însuși - metal sau ceramică;
- metoda de control - mecanică sau senzorială;
- tipul de instalare - panou independent sau dependent.
Plita electrică încorporată
Adepții din bucătăria laconică încorporată în plita electrică exact ca. Este montat într-o gaură special tăiată în partea superioară a mesei, sub care toate firele necesare conectării sale sunt ascunse și ocupă un minim de spațiu. Dimensiunea canelurii depinde în mod direct de grosimea panoului și poate varia de la 4 la 6 cm. Nivelul de instalare cu suprafața mesei ușurează curățarea - filmele, apa și grăsimea pur și simplu nu au unde să se ascundă și să se răcească.
Plită electrică independentă
Echipat cu o unitate de comandă proprie, un aragaz electric independent de birou costă puțin mai mult decât relația sa dependentă, care vine cu cuptorul. Dar, în același timp, proprietarul său va fi lipsit de riscul de a rămâne fără arzătoare și fără cuptor în cazul în care întrerupătoarele din anumite motive nu reușesc. Elementele de control (mânere sau senzori) pot fi amplasate în partea frontală sau laterală a panoului.
Panou electric de gătit metalic
Rezolvând pentru ele însele problema de a alege o plită electrică, mulți preferă modele clasice a căror bază este făcută din metal: aluminiu, oțel inoxidabil sau emailat. Oricare dintre aceste opțiuni, pe lângă ieftinirea relativă, are un avantaj incontestabil - fiabilitatea. Chiar dacă o chilipiră neatenționară scade o tigaie grea sau o tigaie pe suprafața metalică, acest lucru nu va face ca plita electrică să nu reușească, maximul va fi reflectat în aspectul său.
Modelele din aluminiu sau din oțel inoxidabil sunt rezistente la deteriorări mecanice și schimbări de temperatură, reacționează calm la contactul cu agenții chimici de curățare. Dar pentru a le da un aspect perfect, ei vor trebui să șterge mai mult de o dată pe zi, deoarece pe suprafața lor sunt amprente vizibile și pete de apă. Plita electrică emailată este oarecum mai ușor de curățat, dar nu tolerează curățarea abrazivă și se teme de lovituri care duc la formarea de chipsuri pe smalț.
Ca elemente de încălzire în plite electrice metalice, inele de gătit închise sau, după cum se mai numesc, "clătite" sunt folosite. Ei au un grad ridicat de inerție, încălzire relativ lungă și răcire. Durata de viață a elementelor "pancake" este în medie între 5 și 7 ani, după care trebuie schimbate. Pentru a lucra cu ele, feluri de mâncare potrivite de orice formă și de orice material.
Plăci electrice - ceramică din sticlă
Dacă nu țineți cont de factorul de preț atunci când vă gândiți la întrebarea "Ce plite electrice sunt mai bune?", Apoi concluzia sugerează - sticlă - ceramică . Lipsesc inerția modelelor de clătite metalice, încălzirea și răcirea au loc în câteva secunde. În plus, doar zonele identificate în mod clar sunt încălzite, iar în afara plăcii rămân întotdeauna la rece. Elementele de încălzire pentru panourile din sticlă ceramică pot fi:
- Rapid - reprezintă o spirală. Temperatura maximă este atinsă în 10-15 secunde.
- Halogen - Rapid, suplimentat cu o lampă puternică, care reduce viteza de încălzire până la 7-6 secunde.
- Hi-light - sub formă de benzi cu rezistență ridicată și o viteză de încălzire de aproximativ 5 secunde.
- Inducția - încălzirea în ele apare datorită interacțiunii dintre materialul vesela și câmpul magnetic creat de bobina inductivă încorporată. Viteza de încălzire este foarte mare, în timp ce numai zona sub vase este încălzită.
Plita electrica din ceramica de sticla cere ca amanta sa fie foarte atenta, deoarece ceramica nu tolereaza lovituri, abrazive si schimbari de temperatura. Până când panoul se răcește, nu îl ștergeți cu apă rece sau nu încercați să ștergeți supa scăpată. Dar pentru o lungă perioadă de timp pentru a lăsa produse dulci pe suprafața sa nu ar trebui să fie, deoarece acest lucru poate provoca apariția de pete urâte și chiar microcracks.
Plită electrică ceramică
Uneori este folosit termenul de "plită ceramică". Acesta nu este un tip separat de aparat electric, ci un nume simplificat pentru suprafețele sticlo-ceramice. Pentru caracteristicile de mai sus ale acestui tip de panouri, puteți adăuga încă o varietate de forme. Un exemplu viu al acestui lucru este o plită electrică pe colț, modele curbate sau un panou sub formă de hexagon.
Plita electrica cu control manual
Soluția clasică este o aragaz electric cu control mecanic. Arzatoarele sunt controlate prin rotirea butoanelor. Meritele unității de control mecanice includ simplitatea acesteia, care este foarte importantă pentru vârstnici și indiferența la tensiunile de tensiune, care pot dezactiva elementele electronice fragile. În plus, dacă unitatea mecanică este deteriorată, va fi mai ușor să găsiți o defecțiune.
Plăci electrice cu control tactil
Controlul senzorilor pentru plite poate fi realizat prin metoda push-button și pictogramă. În primul caz, pentru a seta modul de funcționare, trebuie să apăsați pe butoanele tactile, iar în al doilea - pentru a selecta zona de pe pictogramă. Datorită lipsei elementelor proeminente, îngrijirea suprafeței senzorului este foarte simplă. Atunci când alegeți cum să alegeți o plită electrică, puteți găsi informații despre faptul că panourile touch nu sunt fiabile și, mai des, cele mecanice eșuează. Pentru a evita o defecțiune rapidă, este necesar să protejați tehnicianul de tensiunile de tensiune prin instalarea stabilizatorului acestuia.
Două bucăți de plită electrică
Pentru o familie mică, cea mai bună plită electrică este un arzător cu două arzătoare, numit "domino" pentru aspectul său. Un astfel de panou nu ocupă mult spațiu, chiar și în cea mai mică bucătărie, în timp ce se va descurca perfect cu funcțiile sale. În vânzare puteți găsi atât modele clasice "pancake", cât și inducție multifuncțională. În plus, există modele hibride, de exemplu, cu o plită electrică și o plită cu gaz.
Plita electrică din trei piese
Principalele tipuri de suprafețe electrice de gătit sunt echipate cu un număr par de zone de încălzire (elemente). O excepție rară sunt suprafețele de gătit cu trei arzătoare. Ele sunt situate fie într-un triunghi, fie într-un rând, de-a lungul laturii lungi a unui panou dreptunghiular. Există, de asemenea, panouri cu trei plăci rotunjite sau curbate.
Plita electrica - caracteristici
Alegerea corectă a plitei electrice nu se poate face fără a lua în considerare toate caracteristicile sale:
- Consum maxim de energie - de la 3 kW pentru panouri domino, până la 10 kW pentru cinci arzătoare. Panourile cu o putere mai mare de 7 kW necesită o conexiune trifazată.
- Dimensiuni - lățimea de la 30 la 90 cm, adâncimea 50-52 cm.
- Material:
- metal (din aluminiu, din oțel inoxidabil sau emailat);
- ceramică.
- fonta ("clătite");
- ceramică: Rapid, halogen, hi-light, inducție.
- mecanice;
- atingeți.
- un contor de timp;
- indicarea căldurii reziduale;
- senzor de fierbere;
- încălzirea rapidă;
- Blocarea panoului de la apăsarea accidentală;
- protecția față de copii.
Aragaz electric - dimensiuni
Gândindu-te la ceea ce să alegeți un plită electrică trebuie să țineți cont de necesitatea de ao scrie în mobilierul disponibil. Lățimea blatului standard este de aproximativ 60 cm, deci tehnica nu trebuie să fie mai adâncă decât 50-52 cm Lățimea panoului depinde de model și de numărul de zone de încălzire și poate varia de la 30 la 90 cm Când alegeți numărul de arzătoare nu este rezonabil să fiți lacomi, câte dintre ele pot fi folosite în același timp când se pregătește o cină pentru întreaga familie. În cele mai multe cazuri există suficiente suprafețe cu două sau trei arzătoare.
Evaluarea plitelor electrice
Cu varietatea existentă de modele și rata de creștere a prețurilor pentru ele, întrebarea este care firmă a unui plită electrică nu este în niciun caz un proces inactiv. Iată un scurt rezumat al celor mai bune plite de gătit:
- cu două:
- Gorenje ECT 330 CSC - 2,9 kW, control tactil, protecție împotriva copiilor, indicator al căldurii reziduale.
- Hansa BHCS31116 -3 kW, control mecanic, design elegant.
- Electrolux EHF 6232 - 5.7 kW, control tactil, 9 niveluri de încălzire, arzătoare Hi-Light.
- Hotpoint-Ariston KRO 632 TDZ - 5.8 kW, control tactil, temporizator, arzatoare Hi-Light.
- Gorenje ECT 680-ORA-W - 7.1 kW, control tactil, arzătoare Hi-Light, senzor de fierbere.
- Electrolux EHF96547FK - 7,1 kW, control tactil, arzătoare Hi-Light, senzor de temperatură de fierbere, interlock.
Cum să conectați o plită electrică?
Instalarea și conectarea plita electrică la rețea cu sculele potrivite și mâinile calificate va dura puțin timp. Montarea cablului de alimentare și a orificiului de evacuare trebuie să fie luate în considerare cu atenție în etapa de reparare a bucătăriei. Principala regulă este respectarea tuturor standardelor de siguranță, căutăm mereu schema de conectare din instrucțiunile de pe plăcuță.
Pentru a tăia panoul, veți avea nevoie de o bandă, un burghiu, un jigsaw electric și un set de șurubelnițe.
- Marcați locația plită pe blat. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza panoul furnizat cu un șablon special sau faceți o marcare proprie, măsurând baza panoului și adăugând câteva centimetri.
- Trageți prin găurile numerotate de pe masa de masă, apoi decupați gaura.
- Lipim pereții laterali ai panoului cu o bandă specială de etanșare pentru a evita reacția, precum și aspectul ciupercii.
- Instalați plita în gaura pregătită și fixați-o din interiorul mesei cu ajutorul dispozitivului de fixare furnizat.
- Ieșirea în care se va activa plita electrică este cea mai potrivită sub blat pentru a ascunde firele. Acesta trebuie să fie impermeabil și trebuie să fie legat la pământ în conformitate cu reglementările privind siguranța electrică.