Intoxicația alimentară este în mod condiționat împărțită în două grupe:
- Otrăviri prin produse otrăvitoare.
- Nutritional toxoinfection.
La produsele otrăvitoare nu sunt incluse cele ale căror date de expirare au apărut - acestea erau inițial produse nocive care conțin otrăvuri și compuși chimici nocivi. Printre acest grup de produse alimentare se numără multe soiuri de ciuperci și fructe de pădure, precum și plante și semințele acestora.
Produsele care provoacă o toxoinfectare sunt cele care alcătuiesc dieta noastră obișnuită, însă s-au deteriorat din cauza depozitării necorespunzătoare sau a expirării termenului de valabilitate și au devenit o sursă de toxine și agenți patogeni.
Adesea oamenii știu ce fructe de padure, ciuperci și plante nu pot fi consumate și, prin urmare, primul grup de otrăviri este foarte rar. Cu mult mai des în dietă, o persoană, prin neglijența sa și lipsa de atenție, pare a lipsi de alimente, ceea ce duce la otrăvire.
Caracteristicile tratamentului otrăvirii alimentare la copii
Tratamentul otrăvirii la un copil nu este mult diferit de tratarea aceleiași boli la un adult: singura diferență este că bebelușul reacționează mai repede la toxine din cauza greutății reduse: concentrația lor în organism din acest motiv este mai mare.
Prin urmare, manifestarea otrăvirii la un copil poate fi mai acută.
În primul rând, trebuie să evaluați starea unui mic pacient: dacă este bolnav cu o ușoară greț, refuză să mănânce și cere mai multă apă, atunci nu este nevoie să chemi un medic sau o ambulanță. Este suficient să oferiți copilului o cantitate mare de apă (cel puțin 1 litru) în care merită adăugat un pic de mangan. Acest lucru va evita deshidratarea și va accelera apariția unui reflex vamal.
După ce stomacul este curățat, copilul trebuie să dea cărbune activ la fiecare 3 ore la o doză de 1 comprimat per kg de greutate. Carbonul activ poate înlocui alte sorbenți (enterosgel, liferan, cărbune alb etc.).
Intoxicație cu produse lactate - tratament
Înainte de a trata otrăvirea cu produse lactate, trebuie să stabiliți dacă este o otrăvire sau o infecție.
Când o persoană este otrăvită la 6 ore după masă, începe diareea, se simte durerea abdomenului și începe vărsăturile.
Aceasta este o reacție normală, naturală a corpului ca o modalitate de purificare a toxinelor dăunătoare, prin urmare nu este necesar să oprim cu forța aceste procese: scopul tratamentului este facilitarea purificării.
Pentru a face acest lucru, beți o cantitate mare de apă (cel puțin 1L), apoi provocați un reflex de vărsături și purificați stomacul. Pentru a accelera procesul de curățare a intestinelor utilizați sorbenți, care elimină toxinele. Este foarte important să procedați rapid, astfel încât toxinele să nu penetreze în cantități mari în sânge. Aceleași reguli simple sunt folosite pentru a trata otrăvirea cu brânză de vaci: acest produs se deteriorează rapid la temperaturi ridicate, deci în vară trebuie ales cu prudență.
Tratamentul otrăvirii peștilor
Otrarea de pește, cum ar fi carne sau ciuperci, se referă la cele mai grele. Prin urmare, să se angajeze în auto-tratament în cazul consumului de pește nu merită.
Pentru acest tip de otrăvire, următoarele simptome sunt tipice:
- Vărsături și greață.
- Amețeli și dureri în temple.
- Diaree.
- Scăderea temperaturii corpului.
Înainte de sosirea ambulanței, trebuie să începeți tratamentul: beți multă apă și provocați în mod artificial voma. Acest lucru ar trebui făcut cât mai repede posibil, astfel încât toxinele să nu continue să otrăvească organismul. Pentru a curăța intestinele (și acest lucru este necesar, deoarece substanțele utile și cele nocive sunt absorbite în sânge cât mai mult posibil prin aceasta), trebuie să beți un sorbent sau să puneți o clismă.
La sosirea medicilor, pacientul va fi spitalizat și va primi asistență calificată în spital: cel mai probabil, cu ajutorul unui picurator.
Tratamentul otrăvirii cu ciuperci
Cele mai grave otrăviri care pot apărea (fără a lua în calcul otrăvurile specifice) sunt otrăvirea cu ciuperci. În acest caz, rezultatele letale sunt comune cu ajutorul căutării târzii și, prin urmare, primul lucru de făcut atunci când este suspectat de otrăvire cu ciuperci este chemarea unei ambulanțe.
În același timp, pacientul trebuie să bea o cantitate mare de apă cu adăugarea de mangan și să provoace vărsături. După curățarea stomacului, trebuie să beți un sorbent în cantități mari.
La sosirea ambulanței, pacientul va fi dus la spital și, în funcție de
Tratamentul otrăvirii cu carne
Tratamentul intoxicării cu carne nu se deosebește de tratamentul altor tipuri de otrăvire și de secvența lor: mai întâi evaluează starea pacientului și fie sună o ambulanță, fie își asumă responsabilitatea tratamentului pentru ei înșiși. Apoi, în orice caz, pacientul bea o cantitate mare de apă, provoacă vărsături și clătește stomacul până când se curăță de alimente. După aceea, o persoană bea o cantitate mare de sorbenți la fiecare 2-3 ore înainte de a deveni mai ușoară.