Cine dintre noi nu-i place cârnații? Cumparam in supermarketuri aproape in fiecare zi, uneori in cantitati destul de mari. Dar multe gospodine moderne nici nu-și dau seama că, cu ajutorul unui măcinător de carne și a ajutajelor pentru umplerea cârnaților, pot găti un fel de mâncare delicioasă pentru familia lor.
Pregătirea cârnaților de casă nu va dura mult timp, așa cum pare. Trebuie doar să vă asigurați că aveți toate ingredientele și accesoriile necesare.
Având un "stoc strategic" de cârnați de casă în casă, nu vă veți teme de nicio invazie a oaspeților. Puteți găti din orice carne tocată cu adaos de mirodenii - totul depinde de preferințele dumneavoastră.
Duza pentru prepararea cârnaților
Toți dintre noi împreună cu dvs. în seriile de vară calde nu vă deranjează să stați în jurul focului cu o companie prietenoasă și sinceră. Și chiar mai mult - să gătești kebab shish, grătar sau cârnați pe grătar. Și, desigur, mai gustoase decât cârnații de casă, nu este nimic.
Deci, de ce nu-ți dai seama de plăcere? La urma urmei, mașina de măcinat cu carne, fie că este Moulinex, fie cea mai obișnuită, vine complet cu o duză de cârnați, numită și o croșetată. Arată ca o formă tubulară alungită. Este ceva care vă va ajuta să faceți cârnați pentru grătar, ceea ce va mulțumi nu numai celor dragi, ci și rudelor și prietenilor dumneavoastră.
Cum să folosiți o duză de cârnați într-o mașină de măcinat cu carne?
Duza de cârnați trebuie atașată la mașina de tocat carne. Facem acest lucru pe partea unde sunt cuțitele și unde provine producția ingredientelor frezate. Ie Îndepărtăm cuțitele, dar punem tubul duzei, o reparăm bine și începem să facem produsul.
La sfârșitul acestui tub, întindem intestinul sau filmul - depinde de ceea ce ați achiziționat
După cum puteți vedea, acest proces este foarte simplu, mai ales că intestinele pot fi acum achiziționate deja periate, spălate, sărate. Și cât de frumos să luați în cârnați, care este 100% natural, fără OMG și aditivi nocivi și coloranți.