Numărul pasului 1 - amestecați totul. Pasul 2 - permiteți cina dvs. cu ajutorul tehnologiei inteligente se pregătească.
1. Pui in sos teriyaki
ingrediente:
- 4 piept de pui, curățat din oase și piele;
- 120 de grame de miere;
- ½ sos de sos de soia;
- ¼ ounã de otet de vin alb;
- 1 bec bine tocat;
- 1 cățel de usturoi tocat;
- 1 lingura de ghimbir;
- piper după gust;
- ¼ cană apă rece
- 3 linguri de amidon;
- semințe de susan.
preparare
Se amestecă miere, sos de soia, oțet de orez, usturoi, ceapă, ghimbir și piper, se toarnă piept de pui pe această soluție și se pune în aragazul lent timp de 6 ore (regim scăzut). Apoi scoateți carnea cu puțin zgomot. Într-un castron separat, amestecați bine apa rece și amidonul până când se obține o consistență uniformă. Se toarnă soluția de la aragazul lent într-o cratiță, se adaugă amestecul de amidon și se fierbe câteva minute până se îngroașă. Se toarnă sosul finit peste pui și se presară cu susan.
Un mic truc: Dacă îngheți alimentele tocate și amestecate într-o pungă cu o clemă, apoi pentru a pregăti vasul, va trebui pur și simplu să arunci conținutul pachetului în amortizorul de zgomot. Nu uitați să scrieți pe autocolant data înghețării și numele vasului. Un astfel de ambalaj poate fi depozitat în congelator timp de până la 3 luni.
2. Pui cu lămâie
ingrediente:
- 1 - 2 lingurițe de usturoi tocat;
- ¼ cană de ulei de măsline;
- verdeață;
- suc dintr-o lămâie întreagă;
- 4-6 sanii de pui, curățați de oase și piele.
Îndoiți toate produsele din pachet pentru înghețare, închideți-l și rotiți-l de mai multe ori pentru a distribui uniform sosul. Pentru a găti acest fel de mâncare delicioasă, dezghețați puiul cu marinada și puneți-l într-un vas de copt. Coaceți la 180 ° C timp de 35 de minute. Sau pregătiți-vă într-un magazin liniștit pe "lent".
3. Broccoli cu carne de vită
ingrediente:
- 700 de grame de carne de vită tocată;
- 1 pahar de bulion de carne;
- ⅔ sos de sos de soia;
- ⅓ cești de zahăr brun;
- 1 lingură de ulei de susan;
- 1 lingură de usturoi tocat;
- ¼ linguriță de ardei iute (opțional);
- 1,3 kg de broccoli;
- 2 linguri de amidon;
- 4 linguri de apă rece.
preparare
Lubrifiați interiorul moara cu ulei și puneți carnea, bulionul, sosul de soia, zahărul brun, uleiul de susan și condimentele în el.
Gatiti timp de 4-5 ore la un nivel scazut sau 2-3 ore pe mare.
Într-un castron mic, biciuiți amidonul și apa la o consistență uniformă, adăugați la carne și fierbeți timp de încă 20-25 minute. Se toarnă broccoli cu apă rece și se pune într-un cuptor cu microunde timp de 3 minute. Scurgeți apa și amestecați varză cu pui și sos.
4. Pui cu orez și fasole
ingrediente:
- 1,5 cesti de orez brun;
- o jumătate de bec;
- 1 cană de fasole roșie;
- 2 pahare de supă de pui;
- roșii roșii (opțional);
- sare și piper la gust.
preparare
Doar adăugați produsele în aragazul lent și gătiți timp de 6 ore în modul scăzut.
5. Stew
ingrediente:- 1-1,3 kg carne de vită;
- 1 lingură de ulei de măsline;
- 1 lingurita de cimbru;
- 1 lingurita de tarhon;
- 1 cățel de usturoi mărunțit;
- 400 de grame de morcovi;
- 800 de grame de cartofi;
- 1 ceapă;
- sare și piper la gust.
preparare
Îndepărtați legumele decojite și tăiate, carnea și condimentele într-un aragaz lent, presărați cu ulei de măsline, adăugați 1-1,5 cești de apă și porniți joasă (10 ore) sau înaltă (5 ore).
6. Supă de mazare "Vas de argilă"
ingrediente:
- 450 de grame de mazăre uscată;
- 50-80 de grame de șuncă sau șuncă;
- 1 ceapă;
- 2-3 tulpini de telina;
- 2 morcovi mari;
- 3 căței de usturoi tocate;
- 2 frunze de dafin;
- 4 pahare de supă de pui;
- 2 cesti de apa.
preparare
Îndoiți mazărea, legumele și condimentele într-un aragaz lent și gătiți în modul "scăzut" timp de 7-8 ore sau "înalt" - 4-5 ore.
7. Curry de linte
ingrediente:
- 4 pahare de linte;
- 2 cepe tocate;
- 4 cuișoare de usturoi tocate;
- 1 lingură de ghimbir tocată;
- 4 linguri de unt;
- 5 linguri de pastă de curry roșu;
- 1 lingura garam masala;
- 1,5 lingurițe de turmeric
- 2 lingurițe de zahăr;
- 400 de grame de pastă de roșii;
- 1 lingurita de sare;
- ½ ceasca de lapte sau smantana de nuca de cocos;
- orez pentru garnitură.
preparare
Îndoiți lingurile spălate, condimentele, currul, untul și pasta de tomate într-un aragaz lent, turnați 2-3 pahare de apă și gătiți timp de 4-5 ore la viteză mare. Înainte de a servi, amestecați cu lapte de nucă de cocos și presărați cu cilantro.
8. Supă de pui hawaiană
ingrediente:
- 2-3 sani de pui;
- ½ ceasca de zahar;
- ½ ceasca de otet;
- 3 căței de usturoi tocate;
- 2 linguri de sos de soia;
- o jumătate de cutie de ananas;
- ½ suc de ananas.
preparare
Doar puneți totul într-o suflare lentă și puneți-l în modul scăzut timp de 6-7 ore.
9. Chowder de porumb
ingrediente:
- 600 de cartofi roșii;
- 1 pachet de porumb congelat;
- 3 linguri de făină;
- 6 cesti de supa de pui;
- 1 lingurita cimbru uscat;
- ½ linguriță de praf de usturoi;
- sare și piper la gust.
preparare
Doar puneți totul într-un dispozitiv inteligent și gătiți la foc mic timp de 7-8 ore. Înainte de a servi, amestecați supa cu 60 ml de cremă groasă.
10. Carne de porc cu miere
ingrediente:
- ¼ cană de ulei de măsline;
- 1 ceasca de supa;
- ¼ sos de sos de soia;
- ½ ceasca de miere;
- 2 catei de usturoi tocat;
- un vârf de ghimbir;
- un vârf de piper roșu;
- 1-1,4 kg de carne de porc.
preparare
Puneți carnea în aragazul lent. Se amestecă uleiul de măsline, bulionul, sosul de soia, mierea și condimentele într-un castron mic, se toarnă acest amestec de carne de porc și se pune peste 6 ore în regim scăzut.