Când sezonul de recoltare are dreptate, mulți rezidenți de vară se gândesc serios să cumpere echipamente convenabile și practice pentru prelucrarea fructelor și legumelor, pentru că uneori sunt atât de multe încât nici canistrele nu pot păstra nimic. Aparatele de uscare ajung la salvare - păstrează vitaminele și oligoelementele valoroase, precum și gustul, culoarea și aroma alimentelor cultivate.
Uscator infrarosu pentru legume
Uscătorul cu infraroșu pentru legume și fructe este alegerea cea mai de succes. Aerul din ele este încălzit cu lămpi cu infraroșu pentru uscătoare de fructe, și nu cu un tenon. Excesul de umezeală se evaporă în același timp, legumele și fructele se usucă foarte repede, păstrând beneficiile și aspectul atractiv.
Atunci când cumpărați o astfel de unitate utilă, trebuie să acordați atenție anumitor parametri și, în primul rând, asupra caracteristicilor sale tehnice.
O caracteristică foarte importantă este puterea de lucru. Din acest indicator va depinde cât de mult vor fi uscate legumele și fructele în timp și cantitatea de energie electrică pe care o veți petrece. Puterea minimă pentru uscător este de 350W.
De asemenea, este importantă dimensiunea dispozitivului, precum și numărul de compartimente (tăvile). Din acest factor depinde numărul de legume și fructe uscate simultan. Suma optimă pentru uz casnic este de 5 tăvi. Mai puțin este puțin probabil să vă potrivi, modelele pe 2-3 compartimente nu se bucură de o cerere specială.
De asemenea, atunci când alegeți, acordați atenție calității materialului. Un uscător cu infraroșu pentru fructe este, de obicei, fabricat din plastic cu paleți metalici. Dacă tăvile sunt făcute din plastic, acest lucru nu este foarte practic, deoarece legumele vor fi impregnate cu un miros specific de plastic.
Reprezentanți celebri ai uscătoarelor în infraroșu
Acest tip de echipament este produs de mai mulți producători. Cele mai comune modele de uscătoare în infraroșu pentru fructe - Corvette, Summer-2M, Summer-4. Cu ei, puteți asigura cu ușurință familiei dvs. prune uscate, mere , cireșe și alte fructe pentru întregul an.