Faptul că semințele de dovleac au proprietăți utile, știu, poate, totul. Într-adevăr, datorită acestui produs, acum câteva secole, oamenii au reușit să vindece mai multe boli. Tocmai pentru că nu sunt doar gustoase, ci și terapeutice, trebuie să fie consumate în mod regulat.
Proprietăți utile ale semințelor de dovleac
Semințele de dovleac sunt dulci și grași. Are gust ușor ca nucul, astfel încât să se bucure de toată lumea - adulți și copii. Principalul beneficiu al semințelor de dovleac este că acestea ajută organismul uman să scape rapid de paraziți intestinali. Datorită acestei proprietăți remarcabile, ele sunt chiar adesea adăugate la dieta animalelor. Semințe de dovleac de la viermi sunt cel mai bine consumate cu o coajă sau gătiți pe baza lor un decoct de materii prime sfărâmate.
Dar miezul în sine va aduce mult beneficii omului. De exemplu, semințe de dovleac cu miere - un instrument excelent pentru imbunatatirea imunitatii si normalizarea activitatii inimii. De asemenea, cu ajutorul lui va fi posibil să înfrângeți un sentiment neplăcut de greață în malarie și la începutul sarcinii.
Dacă consumați în mod regulat semințe de dovleac, puteți:
- îmbunătățesc semnificativ compoziția sângelui;
- consolidarea navelor;
- îndepărtați metalele grele din corp (plumb și cadmiu);
- normalizarea nivelului de zahăr din sânge;
- vindeca diverse afectiuni ale sistemului digestiv;
- normalizarea presiunii;
- scapa de constipatie.
Există un beneficiu pentru semințele de dovleac și pentru copii. Ea neutralizează răul care provoacă corpul copilului imatur al diferitelor condiții stresante care rezultă din muncă excesivă în școală sau certuri cu părinții. Principalul lucru este să consumăm semințe de floarea-soarelui nu în formă prăjită, ci pur și simplu uscate la soare.
Beneficiați de uleiul de dovleac
În plus, faptul că semințele de dovleac are un beneficiu incontestabil, poate fi folosit ca un ulei, care conține, de asemenea, o cantitate inepuizabilă de substanțe antioxidante și acizi grași nesaturați. În Evul Mediu, acest ulei a fost numit și aur verde.
Uleiul de semințe de dovleac are o aromă delicată, un gust deosebit și este una dintre cele mai bogate surse de zinc. Acestea includ substanțe precum:
- pectine;
- proteine;
- seleniu;
- steroizi;
- tocoferoli;
- vitaminele A, B1, E, C, B2, P, F;
- acizi grași;
- flavonoide.
Uleiul de semințe de dovleac a găsit o aplicare largă în tratamentul:
- metabolismul deranjat;
- ateroscleroza;
- boli ale vezicii urinare;
- ciroză ;
- boala cardiacă ischemică;
- psoriazis;
- herpes;
- dermatită;
- hepatită.
Este de asemenea utilizat pentru boli hepatice cronice - degenerare grasă și leziuni alcoolice. Ulei indispensabil din semințe de dovleac pentru pacienții cu tract biliar de tip discenzae, precum și gastrită acută și cronică . Pentru ca acest produs să-și arate proprietățile sale vindecătoare, trebuie pur și simplu adăugat la alimentele obișnuite.
Contraindicații privind utilizarea semințelor de dovleac
În ciuda beneficiilor de semințe de dovleac, ele pot provoca leziuni organismului, astfel încât utilizarea lor ar trebui să fie tratate cu prudență. Mai întâi de toate, trebuie să vă amintiți că acestea conțin destul de mult acid salicilic,
De asemenea, dacă le consumați în cantități mari, articulațiile pot acumula sare și devin inactive. Nu uitați de conținutul ridicat de calorii al acestor semințe: acest produs nutritiv nu este recomandat pentru cei care suferă de obezitate.
Uleiul de semințe de dovleac are un efect ușor de laxativ și coleretic, așa că înainte de a utiliza acest medicament, trebuie să consultați un medic care suferă de colelitiază deoarece poate provoca mișcări de piatră.