Burduful este o plantă erbacee de doi ani, una dintre cele mai populare și utilizate pe scară largă în medicina populară. În plus, în mai multe țări este considerată o cultură de legume, cultivată pe plantații și mâncată. În scopuri medicale, rădăcina de brusture este folosită cel mai adesea și, uneori, frunzele și fructele.
Recolta brusture în toamna primului sau, în cazuri extreme, în primăvara anului al doilea an de viață a plantelor, deoarece în această perioadă concentrația de nutrienți este cât mai mare posibil și rădăcina în sine este suculentă și carne. În cel de-al doilea an, substanțele acumulate încep să fie cheltuite pentru creșterea tulpinii, iar toamna rădăcină pentru scopuri medicinale și culinare nu mai corespunde.
Care este utilitatea rădăcinii de brusture?
Rădăcina de brusture conține inulină polizaharidică, ulei esențial, tanini, proteine, săruri minerale, vitamine, inclusiv o cantitate mare de vitamina C.
Proprietățile vindecătoare ale rădăcinii de brusture sunt foarte diverse. Are proprietăți diuretice, coleretice și diaforetice, îmbunătățește producția de enzime pancreatice, normalizează activitatea ficatului, rinichilor, vezicii biliare, ajută la îndepărtarea sărurilor și a pietrelor din organism. În medicina populară, rădăcina de brusture este utilizată pentru inflamarea gâtului și a mucoasei orale, unele boli ale pielii, boli ale tractului gastro-intestinal, tulburări metabolice, reumatism.
Preparatele pe bază de brusture sunt folosite ca agenți anti-inflamatorii, antidiabetice, vindecători de răni.
În cosmetologie, rădăcina de brusture este utilizată pentru a întări și stimula creșterea părului.
Tratamentul cu rădăcină de brusture
- Pentru a normaliza activitatea tractului gastrointestinal utilizați un decoct de rădăcini de brusture. O lingură de rădăcină se toarnă cu un pahar de apă, fiartă timp de 10 minute într-un mic foc, după care se insistă încă 20 de minute. Luați decoctul pe o lingură, de patru ori pe zi înainte de a mânca.
- Ca remediu pentru pietre în vezică biliară și rinichi, utilizați un decoct de 2 linguri de rădăcină. Materia primă măcinată este turnată cu trei pahare de apă caldă, este insistată timp de aproximativ două ore, după care se fierbe un sfert de oră. Apoi, filtrați și luați o treime din sticlă de trei ori pe zi după mese.
- Ca diuretic pregătiți următorul bulion: 5 linguri de rădăcină de brusture turnați un litru de apă și fierbeți până când jumătate din apă se evaporă, apoi adăugați 3-4 lingurițe de miere. Luați un amestec de 2-3 linguri pe zi.
- În cazul problemelor legate de articulații (în special reumatism), se recomandă utilizarea sucului din rădăcină de brusture amestecat cu orice ulei vegetal în proporție de 2: 1 sub formă de comprese.
- Atunci când eczemele și ulcerul slab vindecat folosesc un unguent preparat dintr-o rădăcină de brusture proaspăt. 25 de grame de rădăcină toarnă un pahar de ulei (de preferință, ulei de măsline) și insistă pentru o zi, după care se fierbe timp de un sfert de oră. Păstrați produsul finit în frigider. Pe zonele deteriorate, unguentul este aplicat topic, sub forma unei comprese de tifon umezită în tinctură de ulei.
Rădăcină de brusture pentru păr
- Pentru a accelera creșterea părului utilizați o mască bazată pe bulionul îngroșat de rădăcină de brusture. O lingură de materie primă este turnată într-un pahar cu apă clocotită și fiartă până când jumătate din apă se evaporă, după care se amestecă în proporții egale cu grăsimea internă încălzită de porc.
- Pentru a întări parul este recomandat după spălare clătiți-vă capul cu un decoct de la rădăcină de brusture. De asemenea, este util de două ori pe săptămână să frecați rădăcinile de păr și de suc de scalp din rădăcina de brusture. Pentru a pregăti acest suc, rădăcinile proaspete se spală, se freacă cu un răzuitor fin și se storc. Sucul rezultat este jumătate diluat cu apă și utilizat pentru frecare.