Muzeul de fabricare a berii


Belgia este cunoscută pentru faptul că produce soiuri neobișnuite, dar foarte gustoase de bere. Belgii, în general, sunt foarte sensibili la această băutură, astfel încât aproape fiecare oraș are propriul muzeu mic de bere. Unul dintre acestea este Muzeul de Brevete din Bruges , care găzduiește ultima fabrică de producție de bere De Halve Maan.

Istoria muzeului

Pentru prima dată, fabrica de bere De Halve Maan, care înseamnă "semilună", a fost menționată în registrul orașului în secolul al XIX-lea. Povestea ei a început în 1856, când Leon Mays a început să facă bere pe rețete autentice. El a început să fiarbă o băutură spumoasă, caracterizată printr-o ușoară transparență și gust acru. Pe parcursul întregii existențe a fabricii de bere De Halve Maan a supraviețuit moartea fraților Mays, prima și a doua război mondial. De 160 de ani în fabricile de bere De Halve Maan, tehnologia de producere a berii sa schimbat de mai multe ori, au fost create noi soiuri ale acestei băuturi spirtoase, care au devenit adevărate hituri.

Doar în 1997, proprietarul Veronika Mays decide să deschidă taverne și săli pe teritoriul fabricii de bere, unde ar putea fi organizate diverse evenimente. În același timp, a fost deschis Muzeul de Brevete, care dezvăluie totuși secretele de bere vizitatorilor și locuitorilor din orașul Bruges .

Cum sunt excursii ghidate în muzeu?

Excursii sunt organizate în fiecare zi și pot fi auzite în engleză, franceză și olandeză. În plus, în muzeul de fabricare a berii din Bruges, vă puteți înscrie nu numai pe turneu, ci și un turneu de grup. În cadrul turului de grup puteți vizita beciurile, unde sunt stocate variante vechi de bere și, în același timp, conduceți degustarea. Trebuie remarcat că, în timpul excursiei obișnuite, se efectuează și degustarea berii, costul căruia este inclusă în prețul biletului de intrare.

Cum să ajungem acolo?

Muzeul Brewery din Bruges este situat în partea istorică a orașului pe strada Walplein. Lângă el străbate străzile Zonnekemeers și Walstraat. Aici puteți merge sau biciclete. Cea mai apropiată stație de autobuz (Brugge Begijnhof) este la 190 de metri distanță. De la muzeu la 2 minute de mers pe jos.