În mod tradițional, pentru coacerea la domiciliu, folosim un cuptor care vine complet cu o sobă cu gaz sau electric. Cu toate acestea, această unitate este foarte greoaie și nu poate fi transportată frecvent. Și dacă aveți nevoie de o sobă pe care o puteți lua împreună cu dvs. în bucătărie sau bucătăria dvs. nu conține toate aparatele de uz casnic dorite, atunci este timpul să vă gândiți să cumpărați un cuptor electric compact pentru coacere.
Un cuptor electric pentru gătit la domiciliu este o ocazie excelentă de a vă îmbunătăți rutina zilnică și de a începe să coaceți capodoperele culinare cu confort, precum și să uscați fructele , biscuiții, ciupercile sau pur și simplu încălziți alimentele în ea.
Avantajele cuptoarelor electrice de copt la domiciliu
Avantajul cuptorului electric în fața gazului este reglarea mai lină a temperaturii în carcasă, încălzirea rapidă și conectarea simplă la sursa de alimentare și la sursa de căldură.
Cu un astfel de cuptor puteți nu numai să coaceți gustoase, ci și să coaceți carnea și să o faceți oriunde există acces la o sursă de energie - în țară, la locul de muncă, în garaj etc.
Alegerea unui cuptor electric pentru coacerea pâinii
Astăzi puteți întâlni o mare varietate de cuptoare electrice pentru coacerea plăcilor și a pâinii la domiciliu. Adesea ele sunt un dispozitiv dintr-o singură bucată, dar există modele cu 2 sau mai multe secțiuni, în care puteți găti mai multe feluri de mâncare în același timp și sub diferite regimuri de temperatură. Într-un astfel de cuptor, puteți coace imediat pâinea și puteți prăji carnea până când aceasta este delicioasă.
Diferitele modele de cuptoare sunt echipate cu un set diferit de opțiuni, inclusiv grătar, cronometru, convecție, termoreglare, semnal sonor după gătire, capacitatea de a seta programe de gătit etc.
Prin dimensiuni, cuptoarele electrice sunt, de asemenea, diferite. De la capacitatea de miniatură de 8,5 litri până la mare în 40 de litri. De obicei, completat cu cuptorul este un grătar, scuipat, foaie de copt, un palet și o carte cu rețete.
Alegerea unei aragazuri, trebuie să determinați dimensiunea dorită, setul necesar de funcții, suma pe care sunteți dispus să o plătiți.
Deci, pentru o familie mică, cumpărarea unui cuptor cu două secțiuni voluminoase poate fi impracticabilă, deoarece veți găti rar în două secțiuni la un moment dat. Dar pentru o familie mai mare, acest lucru poate fi justificat, deoarece cuptorul va înlocui aragazul și va simplifica procesul de gătit.
Pentru a obține coacerea ideală în cuptoarele mini-electrice, alegeți modele cu convecție. Această funcție asigură o distribuție uniformă a căldurii în cuptor prin intermediul unui ventilator încorporat.
Prezența altor funcții suplimentare va face aparatul mai multifuncțional. De exemplu, funcția de dezghețare vă va economisi necesitatea de a avea un cuptor cu microunde. Și dacă capacul superior este scos din cuptor, acesta poate juca rolul unui electromangal. Funcția de grătar vă va permite să preparați fripturi delicioase sau legume.
Urmăriți prezența unor dispozitive plăcute și utile, cum ar fi un termostat care să nu permită arderea produselor, o tavă detașabilă care va facilita curățarea cuptorului, forme rotunde care vor ajuta la prepararea pizza sau lasagna, o scuipă rotativă care va face posibilă obținerea unui pui de găină . Și dacă cuptorul are o lumină, va face procesul de gătit mai vizibil și confortabil.
Asigurați-vă că verificați calitatea stratului de acoperire înainte de cumpărare - capacitatea sa de a rezista la căldură, de a rezista la zgârieturi și alte influențe mecanice. Cereți vânzătorului un certificat de calitate și o garanție pentru dispozitiv - disponibilitatea acestor documente indică buna credință a producătorului și calitatea corespunzătoare a mărfurilor.