Cultivarea usturoiului în câmp deschis este un lucru obișnuit pentru grădinari. Această cultură legumică nestemată este solicitată de diferite popoare ale lumii, se aplică cu succes în gătit și în medicină. Usturoiul este bogat în vitamine, microelemente, uleiuri esențiale, care provoacă aroma sa specifică.
Soiuri de usturoi în sol deschis
Metodele de cultivare și calendarul de plantare ne permit să împărțim soiurile de usturoi în două grupe -
- culturile de iarnă;
- primăvară.
Soiurile de iarnă sunt plantate cu o lună înainte de declanșarea vremii reci, au capete mari, durată scurtă de viață, coacere precoce. Cele mai populare soiuri de iarnă sunt:
- Un mic dinte. Capuri mari, recolte bogate.
- Alcor. Dimensiunea medie a becului cu baloane roz și purpuriu.
- Lyubasha. Blaturi înalte și bulbi mari aplatizate.
- Herman. Perioadă de depozitare lungă, capete medii.
- Doctore. Ei bine, tolerează transportul, nu trage, capetele includ până la 16 denticule.
Soiurile de primăvară se disting prin lipsa săgeților, timpul de plantare, mărimea capetelor și durata depozitării. Planta usturoi de primăvară în primăvară, la începutul lunii aprilie, recolta este recoltată mai târziu. În comparație cu culturile de iarnă, soiurile de primăvară au capete mici care pot fi depozitate toată iarna și primăvara. Popular printre fermierii de camioane după soiurile de primăvară de usturoi:
- Moscova. Este deosebit de diferit de omologii lor, cu capete albe mari.
- Gulliver. Are capete dense, aplatizate, care pot fi stocate timp de aproximativ 8 luni.
- Victorio. Medii de dimensiuni mari, rotunde, capete albe constau din dinti galbui. Soiul este rezistent la boli și dăunători.
Plantarea usturoiului în sol deschis
Cultivarea usturoiului din semințe este imposibilă, deoarece legumele se multiplică exclusiv din punct de vedere vegetativ - dinți sau bulbi de aer. Acestea din urmă sunt capetele cu mici denticule, care cresc pe săgeată. Ambele dinți și bulbii pot fi un material de plantare care predetermină pregătirea, timpul de plantare și un ciclu de creștere. Prima recoltare de bulbi este capul într-un dinte, destinat plantării ulterioare.
Cum să plantez usturoi în sol deschis?
O cultivare corectă a usturoiului înseamnă pregătirea prealabilă și respectarea tehnologiei. Scopul principal al grădinarului este alegerea site-ului. Pentru usturoi este de preferat:
- teritoriu însorit;
- pământ argilos fertil, saturat cu materie organică;
- să crească o legume mai bine în grădină, în cazul în care legume, cartofi, varza a crescut;
- vecinii excelenți usturoi vor fi căpșuni, căpșuni, coacăze, coacăze.
Lucrările preliminare pe amplasament trebuie efectuate în prealabil:
- În toamnă trebuie să fie săpat și acoperit ;
- În primăvară (pentru soiurile de primăvară), cu 2 săptămâni înainte de plantare, patul trebuie să fie repopiat și fertilizat - humus, superfosfat și sare de potasiu;
- Solul acid trebuie neutralizat (var, dolomit).
Cultivarea usturoiului în sol deschis va da rezultate demne, în cazul în care materialul de plantare este calitativ și pregătit:
- Pentru plantare alegeți cele mai bune capete, fără semne de infecție;
- dinții sunt separați imediat înainte de plantare, apoi se îndepărtează cojile superioare;
- Pentru a preveni bolile fungice, denticulele sunt înmuiate într-o soluție de "fitosporină" sau de mangan - pentru a alege de la.
Când să plantez usturoiul în sol deschis?
Timpul de plantare a usturoiului este determinat de soi:
- Este necesar să puneți usturoiul de iarnă cu o lună înainte de declanșarea frigului. În această perioadă, dinții se vor înrădăcina, iar masa verde nu va avea timp să crească.
- Aterizarea usturoiului de primăvară în sol deschis se desfășoară la începutul primăverii (pentru muncă nu se poate aștepta încălzirea completă a solului).
- Sunt plantate bulbi de soiuri de iarnă, precum și dinții.
Cultivarea usturoiului în țară - o schemă de aterizare
Tehnologia de creștere a usturoiului oferă o schemă standard de plantare pentru toate soiurile:
- între rânduri - 20-25 cm;
- dinții sunt localizați la o distanță de 8-10 cm;
- adâncimea fiecărui dinte este de 5 cm;
- după plantare, patul este egalizat și multicat;
- când este plantat pentru iarnă - grădina este acoperită cu ramuri sau frunze căzute.
Aveți grijă de usturoi în sol deschis
Cultivarea și îngrijirea usturoiului în sol deschis se reduce la fertilizarea în timp util, slăbirea solului și udarea regulată. Puteți începe să slăbiți solul în coridoare după apariția a 2-3 frunze, apoi procedura se repetă după fiecare irigare. În perioada de primăvară, cultura legumelor necesită o abundență de umiditate, altfel nu merită să numărați pe o cultură bogată. Aveți nevoie de usturoi și de pansament superior - azot în faza inițială și potasiu fosforic în timpul perioadei de maturare.
Cât de corect să umpli usturoiul în sol deschis?
Lipsa de umezeală - este dezastruoasă pentru usturoi, în astfel de condiții capetele se formează foarte prost și se opresc deloc în creștere. Prin urmare, întrebarea privind modul de alimentare cu apă la usturoi necesită o analiză detaliată. În primăvara anului, când dinții încep să dea primele lăstari ale plantei, puteți să-l udați deja. În absența ploii, este necesară umplerea abundentă a solului o dată pe săptămână (la o rată de 10 litri pe cap de locuitor). În timpul verii, pe măsură ce fructul se coace, udarea este redusă și 14 zile înainte ca recolta să fie oprită cu totul.
Îmbrăcăminte superioară de usturoi în sol deschis
Cultivarea usturoiului înseamnă adăugarea de alimente. Prima aplicare a îngrășămintelor (humus) cade pe faza a 2-3 pliante. Puțin mai târziu, frunzele sunt pulverizate cu o soluție de uree (la o viteză de 1 litru la 10 litri de apă). Două săptămâni mai târziu, se adaugă o soluție de nitrofos (2 linguri pe 10 litri de apă). Vara, fertilizarea cu îngrășăminte cu azot ar trebui oprită - în luna iunie, planta va răspunde bine la udarea cu soluție de superfosfat (2 linguri pe 10 litri de apă).
Usturoi - boli și dăunători în timpul cultivării
Frunzele de usturoi, când sunt crescute în aer liber, sunt un semn clar al bolii (dacă nu este încă timp pentru recoltare). Cele mai frecvente boli ale legumelor și dăunătorilor lor sunt:
- Fusarium;
- degradarea bacteriană;
- matriță neagră;
- ceapa zbura;
- stem nematod.
Combaterea infecțiilor fungice poate fi prin medicamente speciale (lichid Bordeaux, Fitosporină). Dar nu întotdeauna fungicidele dau rezultatul dorit, deci este foarte important să pregătim, să procesăm și să selectăm corespunzător semințele. Cultivarea usturoiului în teren deschis prin reguli implică lupta împotriva dăunătorilor. Frunzele afectate de larve sunt o indicație clară a activității acoperișului de ceapă. Pentru a scăpa de ea, puteți șterge masa verde cu soluție salină.