Cultivarea cartofilor pe o parcelă privată a devenit de mult parte integrantă a vieții majorității locuitorilor din țara noastră. Seniorii și tinerii sunt trimiși mai întâi la pământ și apoi să înfrățesc această cultură importantă, care a primit titlul onorific de "a doua pâine". Onoarea onorată se bucură de cartofi nu numai printre compatrioții noștri, ci este iubită și respectată în toate țările lumii. În multe țări, sunt în curs de lucru lucrări de îmbunătățire a soiurilor de cartof, îmbunătățirea caracteristicilor acestora. Crescătorii olandezi au făcut o treabă excelentă și au scos în evidență o mare varietate de cartofi care au reușit să-și prindă rădăcinile pe întreg teritoriul vast al fostei URSS. Este vorba de unul dintre cei mai străluciți reprezentanți ai soiurilor olandeze - cartoful "Picasso" și conversația de astăzi va merge.
Soi de cartof "Picasso" - caracteristicile și descrierea soiului
- Să începem descrierea cartofului "Picasso" cu numele său. Deci, de ce varietatea de cartofi poartă numele unui mare artist? Vina pentru această colorare neobișnuită a cartofilor este galbenă, cu ochi strălucitori roz, strălucitori. În interiorul acestei coaja neobișnuit de colorate, există o pastă cremoasă care are caracteristici de gust destul de ridicate.
- În tuberculii de cartofi, "Picasso" conține puțin amidon (aproximativ 10%), aproape că nu este fiert și este potrivit pentru gătit aproape toate felurile culinare.
- Greutatea fiecărui tubercul atinge aproximativ 100-120 de grame, iar numai 20 din ele pot fi colectate din bucșă. Suprafața tuberculilor este plană, forma este ovală cu marginile rotunjite.
- Patria cartofului "Picasso", așa cum sa menționat mai sus, a fost Olanda, iar în registrul soiurilor din Rusia a fost introdusă în 1995. În registrul soiurilor ucrainene, soiul Picasso a fost înregistrat chiar mai târziu - în 1998.
- Soiul "Picasso" se referă la soiurile medie-târziu de cartofi - de la apariția de lăstari până la moartea vârfurilor este de aproximativ 150 de zile.
- Cele mai bune recolte din acest cartof pot fi obținute în condițiile regiunii centrale și centrale a Pământului Neagră al Rusiei.
- Soiurile de cartofi "Picasso" îi plac pe fermieri cu capacitatea lor de a tolera cu ușurință căldura și dau o recoltă consistentă, chiar și în condiții de secetă prelungită. În plus, acest soi se distinge și crește rezistența la boli și dăunători: practic nu suferă scabie și tulburare de tuberculi, nu este afectată de cancer și nematod de cartofi. Dar, împreună cu aceasta, o varietate de cartofi "Picasso" pot suferi de un virus curling de frunze sau de foliose târziu.
- O altă calitate excelentă a acestui cartof este capacitatea sa de a fi păstrat mult timp fără germinare. Este datorită faptului că acest tip de cartof este potrivit pentru cumpărare pentru iarnă. Pierderile cartofului în timpul depozitării nu depășesc 10-12%.
- Bucățile de soi de cartofi "Picasso" cresc destul de mari și se răspândesc, deci trebuie să fie plantate, în timp ce se întâlnesc intervale semnificative - între 45-50 cm între tufișuri. Plantarea mai frecventă va duce la umbrirea tufișurilor și, în consecință, la dezrădăcinarea și ecologizarea tuberculilor. Frunzele de pe tufișuri sunt mari, verde închis. Soiurile de cartofi din "Picasso" înflorește abundent, eliberând
muguri mari de culoare albă. - Plantarea cartofilor "Picasso" nu necesită germinare obligatorie înainte de plantare. Dar dacă grădinarul dorește să obțină o recoltă cât mai repede posibil, atunci tuberculii trebuie să germineze. După germinația tuberculilor, perioada de îmbătrânire este redusă cu 20-25 zile. La plantarea tuberculilor care cântăresc mai mult de 120 de grame, acestea trebuie tăiate în două părți.
- Cultivarea cartofilor "Picasso" are o caracteristică - necesită în mod necesar fertilizarea solului. Fără aplicarea îngrășămintelor, calitățile gustului acestor cartofi tind să se deterioreze în mod semnificativ.