Multe femei, care conduc o gospodărie, se gândesc la diferența dintre un mixer și un mixer. Dorind să salveze bugetul familiei, dar în același timp, pentru a facilita gătitul, amatorii visează să înlocuiască funcția unui dispozitiv cu altul. Dar este posibil? Să analizăm care este diferența dintre un mixer și un mixer și să decidă ce este mai bine să cumperi.
Care este diferența dintre un mixer și un mixer?
Un mixer este un dispozitiv a cărui funcție este de a amesteca și bate diverse componente (lichide și libere) în mod egal într-o masă omogenă. Cu acesta se prepară un aluat pentru clătite, frisca, înghețată, gălbenușuri și proteine de omletă, cocktail-uri. Cu toate acestea, mixerul nu este capabil să mănânce produsele. Aceasta este doar funcția principală a blenderului. Este acest dispozitiv care mănâncă legume, fructe, chiar bastoane de gheață. De asemenea, este capabil să gătească piure din fructe sau legume fierte. La fel ca mixerul, blenderul bate lichide, pregătește cocktail-uri, smântână.
Diferența dintre un mixer și un mixer nu este numai în programare, ci și în principiul muncii. La blender, lucrarea principală este realizată de un cuțit cu lamă rotativ, care este situat în partea inferioară a bolului, dacă este un aparat staționar. Mixerul, care este un dispozitiv cu mâner, se amestecă 1-2 corolă detașabile și rotative.
Un mixer sau mixer - ce să alegi?
Dacă vorbim despre posibilitatea înlocuirii mixerului cu un mixer, în mod ideal este mai bine dacă ambele dispozitive sunt prezente în bucătărie. Adevărul este că nu se pot schimba reciproc. Prin urmare, să fiți ghidat de nevoile dvs. Dacă vă place să coaceți, nu puteți face fără un mixer. Ei bine, dacă în familia ta ești o bomboană sau îți place cocktail-uri, ia un blender.
Opțiunea optimă va fi achiziționarea unui multi-set cu un mixer cu imersie, care are mai multe momeli. Acest lucru, în plus față de duza obligatorie cu un cuțit cuțit, poate fi o duză cu o mână (de exemplu, modelul Vitek VT-1456, Braun MR 4050 R HC). Există, de asemenea, mixere universale, care, pe lângă coronale, atașează o duză cu un cuțit de lame (de exemplu, Bosch MFQ 3580).