Usturoi - un ingredient indispensabil în bucătăria fiecărei stăpâni. În plus, faptul că poate oferi gustului un gust, aromă și piquancy unic, are și o serie de proprietăți utile. Toată lumea știe că usturoiul poate proteja împotriva bacteriilor, dar ajută și la dilatarea vaselor de sânge, la scăderea tensiunii arteriale și la eliminarea colesterolului din organism. Creșteți usturoiul singur nu este dificil, trebuie doar să urmați niște reguli de îngrijire. Să analizăm în detaliu cum să crească și când să eliminăm usturoiul de vară.
Plantarea usturoiului
Pentru a planta corect usturoiul , este necesar să selectați bulbii mari și să alegeți dinții mari din ele. Plantarea este cea mai bună la sfârșitul lunii aprilie, apoi bulbii vor avea timp să se formeze în timp pentru recoltarea usturoiului de vară. Dinții trebuie plasați pe pat la o distanță de 6-8 cm una de cealaltă. Distanța dintre caneluri în acest caz trebuie să fie de 20-25 cm. Puneți dinții mai bine la o adâncime de cel mult 2-3 cm.
Grijă de plantare
În timpul procesului de maturare, planta trebuie udată, slăbită și fertilizată în mod regulat. Bulbochki format dintr-o plantă tânără, cel mai bine este să se rupă. Acest lucru va crește randamentul cu 30-40%, când va veni timpul să curățați usturoiul de primăvară. Udarea este deosebit de importantă în primele luni de vegetație. Puteți face acest lucru o dată pe săptămână, iar dacă vremea este uscată, atunci mai des. După udare, trebuie să slăbiți solul. Fertiliza planta poate fi perfuzie Mullein.
Cum să eliminați usturoiul de diferite soiuri?
Există două varietăți diferite de usturoi: o săgeată și un non-shooter.
Usturoiul care arde focul este unul care formează o săgeată și o inflorescență. Timpul de recoltare a acestui usturoi este ușor de determinat - ar trebui să fie scos în afară atunci când frunzele inferioare ale plantei încep să devină galbene. Capacele de usturoi coapte sunt uscate și au o culoare caracteristică pentru acest soi. Condițiile de recoltare a usturoiului de primăvară care nu se scufundă pot fi determinate prin îngălbenirea frunzelor și înmuierea gâtului tijei. Este foarte important să eliminați recolta în timp, deoarece bulbii bulbari vor fi mai răi depozitați și putreziți mai repede.
Curățarea și depozitarea
Este foarte important să nu pierdeți momentul recoltării. Puteți planifica recoltarea usturoiului pe calendarul lunar pentru a determina zilele cele mai favorabile. Dar timpul aproximativ de maturare a plantei de la 20 august la 10 septembrie. Starea frunzelor va ajuta la determinarea momentului potrivit: încep să devină galbene și să se micșoreze.
Pentru a recolta usturoi de primăvară este cel mai bine în vremea uscată dimineața sau seara. Fiecare bec se săpare cu grijă cu o furcă sau o lopată. Plantele arse ar trebui lăsate pe pat să se usuce timp de o săptămână, dacă vremea este insorită. Sau plasați sub un baldachin dacă plouă.
Acum, când a devenit clar cum să se usuce usturoiul după recoltare, trebuie să procesați corect becurile. După ce bulbii se usucă bine, trebuie să fie curățați de pământ, tăiați rădăcinile și tulpinile. Cu toate acestea, atunci când circumcizia topuri, este important să nu exagerați. Lungimea ramurii rămase nu trebuie să fie mai mică de 4-5 cm.
Recoltarea și depozitarea corespunzătoare a usturoiului garantează conservarea culturii. Usturoiul se va cultiva perfect atat la depozitare la rece (+ 1-3 ° C), cat si la o metoda calda (+ 17-18 ° C). Bulbi vor rămâne mai bine dacă sunt plasați într-un loc uscat și întunecat. De exemplu, o cutie de carton sau placaj este potrivită pentru depozitare. În plus, usturoiul poate fi împletit în panglici, în medie 15 becuri, și atârnă. Pentru a lega panglicile, nu trebuie să tăiați tulpini false. Ele pot fi folosite pentru fixarea plantelor, înfășurarea tulpinilor în jurul coardei.