Femeilor moderne li se oferă o mare varietate de ajutoare de bucătărie - mixere, mașini de recoltat, mașini de tocat carne etc. Un loc special este ocupat și de un multivark - dispozitivul excelent care permite crearea de deserturi magnifice, prima și a doua feluri de mâncare, precum și terciul gustos. Adevărat, există această bucătărie "devaysa" un loc vulnerabil - un castron. Din păcate, de-a lungul timpului se formează zgârieturi și chipsuri, iar calitatea gătitului scade, pe măsură ce alimentele încep să pătrundă. În acest caz, este logic să te uiți la un nou accesoriu pentru dispozitiv. Deci, vă vom spune ce sunt și care este cel mai bun bol pentru multivark.
Tipuri de boluri pentru multivarkeri
Pentru astăzi pe piață este posibil să aflați 3 tipuri de boluri pentru multivarka:
- fără acoperire;
- cu acoperire ceramică;
- cu acoperire cu teflon.
Fiecare specie are avantaje și, din nefericire, dezavantaje. Tipul cel mai frecvent este bolurile acoperite cu teflon. Teflonul este numit un tip special de plastic durabil, care conferă proprietăților non-stick de cupă. Alimentele nu ard în timpul gătitului, mai ales când se coace plăcinte și caserole. În plus, un astfel de produs este ușor de curățat. Există deficiențe și sunt palpabile. În primul rând, viața Teflonului nu este lungă - nu mai mult de doi sau trei ani. Pe măsură ce utilizați, chiar și cele mai exacte, se pare zgârieturi, ceea ce înseamnă că calitatea gătitului scade semnificativ. În plus, la temperaturi peste 260 de grade, Teflon începe să elibereze substanțe nocive.
Există, de asemenea, boluri neacoperite în vânzare. Adesea ele sunt numite frumos eco-cești. Acestea sunt accesorii din aluminiu sau din oțel inoxidabil, neacoperite cu un strat neaderent. Când gătiți, puteți interfera cu preparatul cu o furculiță, falsă, fără teama de a zgâria stratul. Dezavantajul este că: în aceste vase ușoare, felurile de mâncare pot fi crăpate până jos și pereți.
Recent, bolurile ceramice câștigă popularitate. Este mai corect să spunem că bolurile nu sunt făcute din ceramică, ci din metal acoperite cu un strat de sol-gel. Astfel de produse diferă de un număr de "plusuri", și anume:
- proprietăți excelente de lipire;
- rezistența la căldură;
- compatibilitatea ecologică (adică nu se eliberează substanțe toxice).
În plus, ceramica de înaltă calitate și scumpe se uzează nu mai puțin de 2-3 ani. Un castron cu o acoperire ceramică a unei variante bugetare este gata să servească nu mai mult de un an. În plus, "minusurile" bolului de înlocuire pentru multivartele cu acoperire ceramică pot include:
- teama de scădere a temperaturii;
- instabilitate la mediul alcalin;
- pret.
Cum de a alege un castron pentru multivarkerii?
Criteriul pentru alegerea unui castron ar trebui să depindă de așteptările dvs. Dacă familia ta îi place să coaceți, dați prioritate multivarkerilor cu acoperire din ceramică sau teflon. Dacă nu intenționați să vă rog rudele plăcilor de la aparatul de bucătărie, eco-ceștile vă vor plăcea la un preț scăzut.
O opțiune excelentă este achiziționarea unui model al multivarkului, în care mânerele din plastic sunt montate în cupe pentru a se evita îndepărtarea din carcasă. Prin achiziționarea unui capac adecvat pentru castronul multivark, puteți depozita cu ușurință vasul finit în accesoriul din frigider.
Când cumpărați o versiune de înlocuire, acordați atenție
Adevărat, vă puteți confrunta cu o mică problemă. De fapt, dacă, de exemplu, vasul ceramic "nativ" pentru multimarkul "Redmond" este echipat pentru a fi ușor de folosit cu mânerele din plastic care protejează de suprafața fierbinte, apoi cumpărați un analog, fiți pregătit pentru faptul că nu poate exista un dispozitiv convenabil.